ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: За месяц яблоко во Львове заметно подорожало

С начала января яблоки на львовском оптовом рынке “Шувар” подорожали в 1,5 раза. Как отмечают участники рынка, на сегодняшний день эти фрукты реализуются по 6,5-8 грн./кг (0,34-0,42 евро/кг), тогда как еще месяц назад отгрузки велись по 4-6 грн./кг (0,21-0,31 евро/кг).

США: Производство свинины в 2015 году обгонит говядину впервые с 1952 года

Свинина выйдет на второе место по объемам производства в США в 2015 г., обогнав говядину, которая ранее уже уступила первое место мясу птицы. Последние два десятилетия курятина была лидером американского рынка мяса, а сейчас и свинина может подвинуть говядину на третье место, свидетельствуют оценки министерства сельского хозяйства США.

США: Мясо, напечатанное на 3D принтере, станет сенсацией

Производство мяса на 3D принтере вскоре станет технически возможным и может создать конкуренцию традиционному мясному сектору, поскольку потребители смогут самостоятельно “печатать” собственные мясные продукты. Об этом заявили американские ученые.

Латвия: Cesu miesnieks защищается от 350 кредиторов

Погрязший в долгах мясоперерабатывающий комбинат Cesu miesnieks надеется на привлечение инвестора для рекструктуризации долгов и продажи. У предприятия 350 кредиторов, 40% которых составляют фермеры.

Таджикистан: В 2015 году планируется ввести в эксплуатацию пять новых птицефабрик

Пять новых птицеферм планируется сдать в эксплуатацию в текущем году в Таджикистане. Как сообщил генеральный директор госунитарного предприятия “Птицепром” Министерства сельского хозяйства страны Машокир Назаров, эти предприятия возводятся в Хатлонской и Согдийской областях.

Литва хочет продавать говядину в Японию

Государственная продовольственная и ветеринарная служба (ГПВС) продолжает искать новые рынки для экспортеров литовских продуктов питания, которые могут заменить потерянный из-за санкций российский рынок, сообщили в ГПВС. Для оценки качества мяса в начале мая в Литву планируют приехать японские эксперты.

Китай: Введен запрет на импорт птицы из Великобритании

Сянган (юго-восток Китая) ввел запрет на импорт птицы и птицепродукции из британского Хэмпшира. В связи с тем, что Великобритания проинформировала о вспышке в графстве Хэмпшир птичьего гриппа Н7, администрация САР Сянган объявила о введении запрета на импорт оттуда птицы и продукции из нее.

США: Coca-Cola начинает продавать молоко

В США начинаются продажи молока Fairlife от компании Coca-Cola. Выпуском данной продукции занимается подразделение Minute Made. Напиток станет доступным по всей стране в марте после старта национальной рекламной кампании.