ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: итоги международной выставки «Агропродмаш-2013»

18-я международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» – «Агропродмаш-2013», проходившая с 7 по 11 октября в ЦВК «Экспоцентр», получила высокую профессиональную оценку.

Россия: группа компаний «Оцелот» на рыбном рынке Тюменской области, 2013 год

Крупнейший игрок рыбного рынка юга Тюменской области группа компаний “Оцелот” (более 50% на рынке производства рыбы; перерабатывает свыше 2 тыс. т рыбного сырья в год; брэнд “Эра Моря” известен в сетях России и Европы) реализует сразу несколько проектов. Один проект завершили в марте: в Сладково, рядом с 16 арендованными озерами, пустили завод по выращиванию тилапии…

Россия: рынок птицы Уральского федерального округа, 2013 год

Российское птицеводство, динамично развивающееся с 2000-х годов, в этом году снизит темпы роста производства мяса птицы. По данным Росптицесоюза, прибавка составит 250 тыс. т против 300 тыс. т в среднем за предыдущие годы, рост рынка – 6,3%. По итогам первого полугодия в стране снизилось и производство яиц (на 130 млн. штук из среднегодовых 40 млрд.).

Маркировочное оборудование для яиц

Частенько мы даже не смотрим на маркировку товаров, но информация, которая содержится там, очень  разнообразна, а также она имеет большое значение для изготовителя, налоговых органов,  транспортных организаций и для простых потребителей. Таким образом, маркировочное оборудование (http://r-s.com.ua/) играет большую роль в процессе изготовления и продвижения товаров.

Мировой рынок: как погода влияет на национальную кухню

Что первым приходит в голову, когда речь заходит о скандинавской кухне? Конечно, лосось. Мастера-кулинары рассказали «РР», чем отличается его приготовление по-фински и по-шведски, а заодно объяснили, что такое солнечные сковороды.

Инвентарь для пчеловодов

Еще много веков назад люди знали о том, что мед – не только очень вкусный, но и чрезвычайно полезный продукт, поэтому применяли его для лечения различных болезней. Сегодня уже научно доказано, что мед повышает иммунитет, укрепляет сердце, благотворно влияет на нервную систему и печень. Незаменим он при лечении ангины, насморка, легочных заболеваниях. В составе этого…