ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 24.02.2012 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2010 г., производства Турции CIF Великобритания 2396 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2805 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 3625 Курага, целая, сорт «Industrial», производства Турции CIF Великобритания 2550 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1423 Инжир, сорт Lerida,…

Мировой рынок: цены на орехи, $/т (на 23.02.2012 г.)

Товар Условия поставки Цена/срок поставки Physicals Миндаль, размер 23/25, сорт «Non Pareil select» CIF основные европейские порты 5950/СПОТ Грецкий орех, половинки светлые, пр-ва Индии Ex-store Великобритания duty paid 9913/СПОТ Кешью, размер 320s, производства Индии CIF Великобритания 8900/СПОТ Арахис, сорт «Runners», размер 40/50, пр-ва США CIF порты Северо-Западной Европы 2400/февраль 2012 г. Фундук, Levant Standart 2 (11/13), производства Турции Ex-store Великобритания duty paid 8654/СПОТ Фисташки, 20/22 (серые…

Мировой рынок фисташек в 2011/12 годах

По прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировой экспорт фисташек в 2011/12 г. сократится по сравнению с предыдущим годом приблизительно на 10%. Крупнейшими экспортерами будут США и Иран. Отгрузки из США вырастут более чем на 15% и достигнут, таким образом, рекордного уровня, из Ирана – снизятся на 30%. Хотя производство в обеих странах повысится, экспорт…

ПРОГНОЗ: в Украине в 2012 году ожидается снижение урожая фруктов и винограда

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины ожидает в текущем году снижения урожая фруктов на 8% – до 1,7 млн. т и винограда – на 9% – до 499 тыс. т из-за сильных морозов, которые отмечались на территории Украины в январе-феврале этого года. Об этом на пресс-конференции в Киеве сообщил начальник отдела развития садоводства, виноградарства и…

ПРОГНОЗ: в Латвии в 2012 году поголовье свиней пойдет на спад

В прошлом году поголовье дойных коров в Латвии практически не изменилось, а свиней и лошадей стало меньше, сообщило Центральное статистическое управление. Поголовье крупного рогатого скота в 2011 г. увеличилось на 1100 животных – до 380600, но число дойных коров осталось прежним – 164100. В свою очередь овечье стадо увеличилось на 2900 животных (3,7%) – до…

Великобритания: рынок животноводства, 2011 год

По данным компании “Quality Meat Scotland” (“QMS”), убой крупного рогатого скота в Великобритании во второй половине 2011 г. снизился на 6%, что объясняется, главным образом, сокращением убоя молодых бычков. В период новогодних и рождественских праздников цены на мясо крупного рогатого скота в Великобритании достигли 349 п./кг (в убойном весе), что стало максимальным значением за весь…

Мировой рынок: в 2011 году предложение свинины превысило 107 млн. т

Мировое производство свинины в прошедшие полвека неуклонно росло. В течение последних десяти лет мировое производство свинины увеличивалось ежегодно на 1-1,6%. Однако сопровождалось торможениями и спадом в 2007 г. и 2011 г., во время которых производство сократилось соответственно на 1,1% и 2%. В 2011 г. предложение свинины на мировом рынке составило 107,1 млн. т. Основными производителями…

Мировой рынок: новые направления в свиноводстве

Британская компания “JSR Genetics” уже не один год находится в авангарде использования передовых исследований в области генетики. В настоящее время вопрос обновления генетического потенциала является одним из самых важных для свинокомплексов. По мнению отраслевых экспертов, в будущем из-за насыщения рынка выжить смогут только самые современные высокорентабельные комплексы. На состоявшейся в конце 2011 г. в помещении…