ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 28.04.2011 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 594,90/май 2011 г. Виннипегская товарная биржа 605,30/июль 2011 г. 603,72/ноябрь 2011 г. 608,56/январь 2012 г. Рапс 691,34/май 2011 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 642,88/август 2011 г. 639,94/ноябрь 2011 г. 642,15/февраль 2012 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое…

ПРОГНОЗ: производство масличных в Индии в 2010/11 мг увеличится

Согласно обновленным официальным данным, в 2010/11 МГ (ноябрь-октябрь) валовой сбор масличных в Индии достигнет 30,25 млн. т, существенно превысив показатель минувшего сезона (24,88 млн. т). Увеличению показателя способствует своевременное выпадение муссонных дождей в стране, что также позволит значительно сократить объем импортных поставок продуктов переработки масличных.

Бразилия увеличивает экспорт соевых бобов

По сообщениям официальных источников, экспорт соевых бобов из Бразилии в мае увеличился на 3,9% – до 5,3 млн. т против 5,1 млн. т, реализованных в апреле. Рост продаж специалисты связывают с рекордно высоким урожаем, который южноамериканская страна собрала в 2010/11 МГ – около 72 млн. т, что значительно опережает результат прошлого года (68,6 млн. т).

Аргентина наращивает объем переработки соевых бобов

По информации Министерства сельского хозяйства Аргентины, объем переработки соевых бобов в стране в апреле составил 3,7 млн. т, что демонстрирует рост на 0,8% по сравнению с аналогичным показателем прошлого года. Таким образом, за первые четыре месяца 2011 г. южноамериканская страна переработала 10,9 млн. т масличной, против 8,5 млн. т годом ранее.

Мировой рынок масличной продукции, рыбной муки и рыбьего жира

Характерной чертой второй половины марта и апреля на рынке растительных масел стало расширение премии к цене рапсового масла относительно подсолнечного и соевого. Как полагают эксперты “Oil World”, из-за неблагоприятных прогнозов урожая рапса в Германии – его ведущем производителе в ЕС, превышающая обычные показатели, разница в цене может сохраниться в течение более длительного срока, чем предполагалось…

ПРОГНОЗ: в 2011 году возможен дефицит растительных масел

Согласно обновленным подсчетам немецких экспертов Oil World, мировое потребление растительных масел в 2011г. повысится на 3,6% – до 176 млн. т против 170 млн. т годом ранее. 60% прироста спроса будет наблюдаться со стороны пищевой промышленности, остальное количество (около 2,4 млн. т) потребуется для изготовления биодизеля и олеохимикатов.

Россия: производство соевого шрота за последние 5 лет выросло почти в 3 раза

Производство соевого шрота в России за последние 5 лет выросло почти в 3 раза – с 0,632 млн. т в 2006 г. до 1,771 млн. т в 2010 г., при росте потребления шрота с 1,442 млн. т до 2,221 млн. т в 2006 и 2010 гг. соответственно. Об этом сообщил директор департамента продаж и маркетинга…

Украина: сливочное масло – тест (№11-2011)

Эксперты Центра потребительских экспертиз “Тест” проверили на качество и безопасность сливочное масло 6 украинских производителей, 1 – финляндского и 1 – французского. Результаты показали, что в 2 из 6 образцов была найдена инфекция кишечной палочки, в 1 – подмена молочного жира на не молочный.