ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай: растет потребность в кормах

Китай выступает крупнейшим мировым импортером соевых бобов; годовая мощность национального маслобойного сектора в 2011 г. должна достигнуть 110 млн. т. Даже с учетом того, что обычно перерабатывающие предприятия работают лишь наполовину мощности, это огромный объем. При этом основу кормовой базы страны составляет кукуруза, доля которой в кормовом балансе определяется в 55-65%.

Украина: чистая прибыль корпорации “Бисквит-Шоколад” за полугодие выросла на 37%

Чистая прибыль корпорации “Бисквит-Шоколад” за первое полугодие по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. выросла на 37% – до 22 млн. грн. Об этом сообщает пресс-служба компании. Объем реализации продукции по итогам первого полугодия вырос на 10% и составил почти 444 млн. грн. Поставки на экспорт выросли на 7%, удельный вес экспорта в объеме отгруженной…

Россия: главная проблема алкогольной отрасли – пассивность и разобщенность (№15-2011)

Почему отраслевые ассоциации участников российского алкогольного рынка так и не стали влиятельной силой в стране, кто больше всех пострадает от принятия поправок в закон о госрегулировании алкогольного рынка, почему многие вина из российских магазинов невозможно пить? Об этом и многом другом рассказал президент Ассоциации импортеров вин Михаил Блинов. (RBC Daily/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ,…

Мировой рынок меда (№15-2011)

Поскольку число крупных поставщиков меда на мировой рынок ограничено, тенденции цен на этот продукт часто сохраняют устойчивость в течение длительных отрезков времени, а их направленность определяется размерами фактических и прогнозируемых сборов в ведущих странах-продуцентах.

ПРОГНОЗ: производство риса на мировом рынке увеличится

Мировое производство риса вырастет меньше, чем предполагалось ранее, в результате засухи и наводнений в США, говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FАО).

ПРОГНОЗ: в России ожидается рекордный урожай риса

В этом году в мире вообще и в России в частности будет собран рекордный урожай риса. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FАО) прогнозирует: в 2011 г. мировой урожай риса вырастет на 2,5% и достигнет 718,3 млн. т. В России будет собрано в этом году 1,2 млн. т. – на треть больше, чем в прошлом году,…