ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

ПРОГНОЗ: в Казахстане в 2012 году ожидают резкое сокращение производства зерна

В Казахстане, входящем в число 10 ведущих мировых продуцентов пшеницы, в 2012 г. из-за продолжительной жары и засухи сложилась крайне сложная ситуация с производством зерна. Начиная со времени весеннего сева, в течение двух месяцев в республике практически не было дождей, а среднесуточная температура превышала обычную на 3-5 градусов. Масштабы ущерба, нанесенного погодой посевам зерновых, вполне…

Россия: последние три года сокращается производство крупного рогатого скота на убой

Согласно данным исследования мирового и российского рынка говядины, проведенного компанией Global Reach Consulting, последние три года в объеме российского производства КРС на убой наблюдается отрицательная динамика. В 2011 г. производство КРС на убой в живом весе сократилось на 5% по сравнению с предыдущим годом. Если рассматривать географическую структуру производства говядины, то нужно отметить, что крупнейшим…

Украина: отпускные оптовые цены на продукты переработки зерновых, EXW, грн./т с НДС (на 26.09. 2012 г., по данным опроса оператором рынка)

Товар Цена Мука в/с 2950-3200 Мука 1 сорта 2650-2900 Мука 2 сорта 2450-2700 Мука ржаная 2400-2500 Отруби пшеничные 1050-1200 Крупа манная 3500-4000 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: закупочные цены на зерновые культуры, CPT-завод, грн./т, с НДС (на 26.09.2012 г., по данным опроса оператором рынка)

Товар Цена Пшеница 2 кл. 2020-2200 Пшеница 3 кл. 1870-2100 Рожь продовольственная (гр. А) 1500-1700 Пшеница фуражная 1860-2000 Ячмень фуражный 1700-1900 Кукуруза фуражная 1700-1900 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Россия: импорт американской свинины в 2012 году увеличился

США активно ведет экспортные поставки свинины. Теперь у американских поставщиков может появиться новый рынок сбыта мяса. Потребность России в мясе очень высока. Для удовлетворения “мясных потребностей” россиян США готовы прийти на помощь.

Китай снижает производство яблочного концентрата

В Китае постепенно снижается производство яблочного концентрата. Об этом сообщил Майкл Чой, президент Zhonglu America Corporation, одного из старейших и крупнейших производителей яблочного концентрата в стране.

Германия: потребление яблочного сока за последние 11 лет снизилось

Потребление яблочного сока в Германии за последние 11 лет снизилось в 1,5 раза. В 2002 г. жители страны выпивали в год более 12 л яблочного сока, а к 2011 г. потребление сократилось до 8 л в год. Стоит отметить, что негативный тренд наблюдается практически по всем основным видам фруктовых моносоков. К примеру, потребление апельсинового сока…

Мировой рынок: цены на соки, $/т (на 21.09.2012 г.)

Товар Цена Условия продажи Апельсиновый сок, Physicals 2400 C&F Роттердам Ананасовый сок, Physicals 1600 C&F Роттердам Белый грейпфрутовый сок, Physicals 2000 C&F Роттердам Яблочный сок, Physicals 2189 &F Роттердам (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)