ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Индия: Экспорт соевого шрота может упасть до 26-летнего минимума

По информации операторов рынка, в 2014/15 МГ экспорт соевого шрота из Индии может снизиться до минимального уровня за последние 26 лет и составить 0,8 млн. т против 2,8 млн. т, поставленных на внешние рынки сезоном ранее.

Прогноз: Украина по итогам 2014/2015 маркетингового года произведет 4,2 млн. т подсолнечного масла

В Украине по итогам 2014/2015 маркетингового года будет произведено 4,4 млн. т растительного масла. Об этом свидетельствуют обновленные балансы Межведомственной рабочей группы при Министерстве экономического развития и торговли Украины.

Украина: Переработчики сои останутся без сырья?

Урожай соевых бобов в 2014/2015 маркетинговом году в Украине превысил 3,8 млн. т. В 2013/2014 МГ за период сентябрь-декабрь он составлял 2,7 млн. т. Полученный рекордный урожай должен был в полной мере обеспечить сырьем как экспортеров, так и переработчиков.

Украина: Отмена пошлины на экспорт подсолнечника приведет к кризису в отрасли

Ассоциация “Укролияпром” категорически не поддерживает законопроект “О внесении изменений в Закон Украины “О ставках вывозной (экспортной) пошлины на семена некоторых видов масличных культур”. Об этом идет речь в комментарии ассоциации, опубликованном на ее сайте 27 января.

Украина: Предлагается отменить 10% пошлину на экспорт подсолнечника

Народный депутат Андрей Вадатурский (Блок Петра Порошенко) зарегистрировал законопроект “О внесении изменений в Закон Украины “О ставках вывозной (экспортной) пошлины на семена некоторых видов масличных культур”. Об этом сообщает пресс-служба БПП.

Украина: “Баядера Групп” в 2015 году намерена нарастить экспортные поставки

Одна из крупнейших алкогольных компаний “Баядера Групп” в 2015 г. намерена увеличить объемы экспорта на 20-25% по сравнению с 2014 г. за счет расширения ассортимента поставляемой продукции. “В прошлом году мы достаточно серьезно нарастили объем и увеличили экспортные поставки на 32%. Без учета РФ продали почти полмиллиона кейсов (кейс = 9 л). В 2015 г.…

Украина: “Баядера Групп” в 2015 году инвестирует 15-20 млн. грн. в развитие коньячного производства

Одна из крупнейших алкогольных компаний “Баядера Групп” планирует вложить 15-20 млн. грн. в развитие коньячного направления. “Мы планируем расширять мощности коньячного производства. Рассчитываем увеличить возможности производства коньячных спиртов. Порядка 15-20 млн. грн. планируем вложить в это направление”, – сообщил в интервью агентству “Интерфакс-Украина” гендиректор компании Сергей Величко.

Мировой рынок: диалог украинского и французского шеф-поваров

Бренд-шеф Good Wine Владимир Ярославский и шеф-повар ресторана La Mere Brazier в Лионе Матье Вьянэ поговорили о французской гастрономии и мишленовских звездах. До того как присоединиться к команде Good Wine, Владимир Ярославский работал в Fairmont Grand Hotel Kyiv, пускал культовый ресторан Under Wonder. Был су-шефом у российского ресторатора Арама Мнацаканова в его телепроектах. Ярославский интересуется…