ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

ПРОГНОЗ: Китай увеличит импорт кукурузы

Несмотря на недавние заявления Министерства сельского хозяйства Китая о целях руководства страны выйти на самообеспечение основными видами зерновых культур, включая пшеницу и кукурузу, вполне вероятно, что в 2011 г. этим планам не суждено сбыться.

Мировой рынок зерна (№15-2011)

В конце июня после получения более высоких, чем ожидалось ранее, оценок по Китаю, Международный совет по зерну (“IGC”) повысил прогноз мирового урожая зерновых в 2010/11 г. на 17 млн. т – до 1808 млн. (в 2009/10 г. – 1747 млн.)  Объем кормового использования зерна в России и США оказался ниже прогнозируемого уровня, поэтому оценка запасов…

ПРОГНОЗ: темпы промышленного использования зерна в мире будут снижаться (№15-2011)

Международный совет по зерну (“IGC”) прогнозирует на 2011/12 г. дальнейшее падение  темпов промышленного потребления зерна. Дело в том, что многие страны-продуценты, и особенно США, снижают характерные для последних нескольких лет высокие темпы расширения производства топливного этанола.

Мировой рынок: ставки фрахта по некоторым сделкам на перевозку тяжелого зерна*, июль, $/т (по данным Международного совета по зерну)

  2011 г. 2010 г. 5 июля 29 июня 21 июня 14 июня 29 июня Из Мексиканского залива США в ЕС 28,0 28,0 28,0 28,0 32,0 Из Мексиканского залива США в Японию 54,0 54,0 54,0 55,0 58,0 Из Бразилии в ЕС 42,0 42,0 42,0 42,0 42,0 * – пшеница, ячмень, овес, кукуруза, рис. (БИКИ/Пищепром и…

ПРОГНОЗ: страны Юго-Восточной Азии в ближайшие 10 лет могут увеличить импорт пшеницы на 22%

Страны Юго-Восточной Азии в ближайшие 10 лет могут увеличить импорт пшеницы на 22% до 18 млн. т, чтобы накормить быстро растущее население. Такой прогноз озвучил гендиректор японской компании Sojitz Масааки Есикава.

Африка: североафриканские страны резко сократили закупки зерновых из Франции

По сообщениям официальных источников, на фоне наращивания экспортной активности причерноморской пшеницы, закупки французских зерновых странами Северной Африки существенно сократились. Проследить отрицательный тренд можно на примере французского порта Руан.

Украина: рынок хлеба (№15-2011)

Хлебозаводы стали меньше производить хлеба. Об этом говорят официальные данные Госкомстата. В 2010 г. было выпущено 1,7 млн. т хлебобулочной выпечки, что на 5,5% меньше показателей 2009 г., когда производственные показатели отрасли превысили 1,8 млн. т.

Украина: в первом полугодии 46% хлебопекарских предприятий были убыточными

В Украине за первое полугодие количество убыточных хлебопекарских предприятий составило 46%. Об этом сообщил гендиректор объединения “Укрхлебпром” Александр Васильченко. “Согласно статистическим данным в 2010 г. было 37% убыточных хлебопекарских предприятий. В этом полугодии убыточным предприятием является каждое второе предприятие хлебопекарской отрасли. То есть их сегодня 46%”, – сказал Васильченко. (РБК/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ,…