ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: ООО “Глобинский мясокомбинат” в 2011 году сократило чистую прибыль

ООО “Глобинский мясокомбинат” (Полтавская обл.), одно из крупных украинских предприятий по переработке мяса, в 2011 г. получило чистую прибыль в 5,35 млн. грн., что в 3 раза меньше показателя за 2010 г. Согласно годовому отчету компании в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, ее чистый доход за прошлый год возрос на…

США: объем производства сухих сливок в марте 2012 года рекордно снизился

Объем американского производства сухих сливок (SMP) в марте составил 11,9 млн. фунтов – самый низкий месячный уровень производства с октября 2009 г., по данным министерства сельского хозяйства США. Рост производства молока, повышение запасов и повышение экспортной конкуренции привело к росту производства сухого обезжиренного молока (NDM) и сокращению производства сливок, сообщают аналитики. По данным МСХ США,…

Мировой рынок: 40% рынка молочной кислоты, эмульгаторов, консервантов и загустителей приходится на Китай

Исследование РБК.research “Российский рынок пищевых ингредиентов, 2012 г.” показало, что Китай является крупнейшим поставщиком пищевых ингредиентов на глобальный рынок. Например, Китай является основным производителем в мире глутамата натрия и ксантановой камеди. Только в Китае сосредоточено до 80% производственных мощностей по производству глутамата натрия. Также на долю китайских производителей приходится 40% мирового рынка в поставках молочной…

Россия: молокоматы на рынке, 2012 год

У входа в торговый центр стоит автомат, как для продажи лимонада или кофе. Только вместо чашки кофе он наливает бутылку молока. С недавних пор в России появилась возможность таким способом покупать фермерское молоко “из-под коровы”. Устройство это называется молокомат. В России их уже несколько десятков, сети автоматов развиваются в Москве и области, Казани, Белгороде, Новосибирске,…

Россия: крупнейшим регионом по производству молока является республика Башкортостан

Среди регионов Российской Федерации на первом месте по количеству крупного рогатого скота находится Республика Башкортостан, в которой насчитывается более 1 млн. голов. На втором месте по численности поголовья находится Республика Татарстан. Что касается производства молока, здесь крупнейшим регионом также является Республика Башкортостан. Доля региона в общей структуре российского производства молока составляет 6,5%. По итогам 2010…

Украина: ЧАО “Галичина” в 2011 году сократило чистую прибыль

ЧАО “Галичина” (Радехов Львовской обл.), крупный украинский производитель молочной продукции, в 2011 г. получило чистую прибыль в 19 млн. грн., что на 19,2% меньше, чем в 2010 г. Согласно годовому отчету компании в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, ее чистый доход за прошлый год увеличился на 29,8% – до 888,4…

Китай: импорт соевых бобов в апреле 2012 года немного возрос

По сообщениям китайской таможенной службы, импорт соевых бобов в страну в апреле вырос на 1% до 4,88 млн. т против 4,83 млн. т месяцем ранее. Эксперты отмечают, что увеличение поставок масличной на местный рынок Китая произошло на фоне снижения уровня цен на отмеченную продукцию на международном рынке. Всего с начала года (январь-апрель) импорт масличной составил…

ПРОГНОЗ: в Молдове в 2012 году урожай столового винограда будет меньше

Урожай столового винограда в 2012 г. в Молдове составит около 50 тыс. т – на 30% меньше прошлогоднего. По данным председателя Ассоциации производителей и экспортеров столового винограда Василия Биешу, плантации столового винограда в Молдове составляют около 13 тыс. га. “Ситуация с повреждениями виноградников февральскими морозами оказалась немного лучше, чем мы ожидали. Сейчас виноградники находятся в…