ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: В марте 2015 года ключевые страны-экспортеры увеличили отгрузки соевого масла

Согласно последнему отчету аналитиков Oil World, в марте т.г. отгрузки соевого масла из четырех ключевых стран-экспортеров данной продукции повысились до 537 тыс. т против 517 тыс. т, экспортированных месяцем ранее, и 503 тыс. т за аналогичный период прошлого года.

Страны Балтии: Литовская компания кормила школьников Латвии некачественными продуктами

В Латвии разгорается скандал вокруг питания школьников. Он начался после того, как обнаружилось, что литовское предприятие Kretingos maistas, занимающееся поставками в двадцать четыре латвийские школы Латвии, готовит обеды из испорченных овощей, используя приправы, содержащие соль и усилители вкуса, а для приготовления мясных блюд применяет в основном замороженную курицу.

Прогноз: Российские вина могут подорожать к концу 2015 года

Цены на виноградное вино, произведенное в России, могут вырасти к концу года больше, чем на треть. Об этом сообщил глава управления по виноградарству и виноделию Краснодарского края Олег Толмачев. Причиной удорожания производства вина стал рост зарплат на предприятиях и рост цен на импортные комплектующие, так как примерно треть затрат при производстве вина зависит от колебаний…

Украина: Минагропрод рекомендует увеличить площади сева гречихи

Украинским аграриям необходимо подумать о возможности расширения площадей сева гречихи. Такое мнение высказал директор департамента продовольствия Минагропрода Украины Дмитрий Шульмейстер, сообщила пресс-служба министерства. “Гречиха может быть одной из самых привлекательных культур для производителей. Ведь, в отличие от основных зерновых, она меньше зависит от колебаний мировых цен”, – отметил он.

Беларусь: Минторг запретил ООО “Мир меда и здоровья плюс” проведение 26 ярмарок меда

Минторг запретил организатору ООО “Мир меда и здоровья плюс” проведение в Беларуси 26 ярмарок меда. Об этом сообщила заместитель министра торговли Ирина Наркевич. “Принято решение о запрете для ООО “Мир меда и здоровья плюс” 26 ярмарок меда, которые запланированы в этом году на всей территории Беларуси”, – сказала Ирина Наркевич.

Великобритания: Изобрели повара-робота

Британская компания Moley Robotics показала робота, способного выполнять те же функции, что и шеф-повар. Робот оснащен двумя руками, повторяющими движения готовящего человека. Разработчикам Moley удалось добиться того, что руки кухонного робота почти не уступают в ловкости человеческим.

Украина: В аэропорту “Борисполь” открыли Voyage bar

В аэропорту “Борисполь” в течение последней недели открыли третье заведение общественного питания в зоне отправления международных рейсов. Следующим этапом будет открытие ресторана европейской и украинской кухни, площадью 350 кв. м.

Украина: Цены на продукты в супермаркетах начали падать

Гривна укрепилась к доллару до 25/$, и остается стабильной уже полтора месяца – это, по прогнозам экспертов, должно было к середине апреля снизить цены продуктов на прилавках. Как выяснилось, ряд товаров, прежде всего украинских, действительно подешевели. В отношении импорта картина разная: овощи-фрукты в цене упали. А консервы и деликатесы – подорожали, причем весьма существенно. Как…