ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: на выставке “Агропродмаш” растет число национальных павильонов

Компании более чем 30 стран примут участие в выставке “Агропродмаш-2013”. В этом году в рамках экспозиции будут организованы пять национальных павильонов.  В течение нескольких лет на государственном уровне национальными павильонами в смотре участвовали Германия и Китай. Теперь к ним добавились еще три страны.  

Россия: в сердце Санкт-Петербурга открыли ресторан домашней кухни Карпат

В Санкт-Петербурге можно встретить немало заведений питания в украинском стиле. Только на одной улице Николая Некрасова их целых три. Сразу возле музея-квартиры уроженца Винницкой области находится корчма “Сало”.

Россия: как расплачиваться в кафе ?

Торговые сети или некоторые кафе, которые раньше принципиально не принимали карты к оплате, в итоге пренебрегли своими принципами. Причем небезызвестная торговая сеть поставила «пижонские» терминалы: на чеке расписываться не нужно, достаточно оставить электронный автограф стилусом на специальном маленьком экране.

Россия: кафе и бары разместят на первых этажах жилых зданий Москвы

Московские власти рассматривают возможность открытия кафе и баров на первых этажах жилых домов. Об этом «Известиям» сообщил и.о. замруководителя департамента торговли и услуг Александр Иванов. Таким образом предполагается увеличить число посадочных мест в предприятиях общепита на 20 тыс. Эксперты выразили опасение, что «приподъездные» предприятия общепита станут дополнительным источником шума для жителей домов.

Мировой рынок оливкового масла, 2012-2013 годы

В 2012/13 г. следует ждать резкого сокращения мирового производства оливкового масла. По оценке Международного Совета по оливковому маслу (IOOC), оно снизится до 2,50 млн. т с 3,41 млн. т в 2011/12 г., т. е. почти на 27%. Это самое масштабное падение по крайней мере с 90х годов прошлого столетия и связано оно с катастрофическим неурожаем…

Россия: в Саратовской области опасной питьевой воды не обнаружено

Ни в прошлом, ни в этом году саратовцы ни разу не жаловались в Роспотребнадзор на купленную некачественную воду, рассказала на пресс-конференции начальник отдела ветсанэкспертизы Саратовской МВЛ Людмила Белякова.