ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: объем импорта мороженого мяса за 10 месяцев 2011 года превысил 479 тыс. т

Россия

Согласно новому исследованию “Российский и мировой рынок говядины. Текущая ситуация и прогноз” компании Intesco Research Group, потребность в импортном мясе говядины на российском рынке до сих пор велика. В структуре российского импорта мяса крупного рогатого скота преобладает замороженное мясо. Основной причиной этого является почти полное отсутствие производства замороженного мяса в России. Объем импорта мороженой продукции…

Россия: поголовье свиней в 2011 году превысило 17 млн. голов

Россия

Выращивание свиней является важным сегментом развития мясного бизнеса. В 2011 г. поголовье свиней в России в хозяйствах всех категорий превысило 17 млн. голов. Общая тенденция функционирования данного бизнеса и динамики поголовья такова, что каждый год с января по сентябрь оно возрастает, а затем начинается сокращение, вызванное реализацией продукции свиноводства. Вступление России в ВТО создает условия…

Россия: за последние 3 года экспорт свинины сократился почти в восемь раз

Россия

Исследование Intesco Research Group “Российский и мировой рынок свинины. Текущая ситуация и прогноз” показало, что с 2009 г. по 2011 г. российский экспорт свинины даже вне рамок ВТО сократился в натуральном выражении почти в 8 раз, а в стоимостном выражении – в 11,8 раз. Большую часть экспорта на протяжении 2006-2011 гг. занимала мороженая свинина. Экспортные…

Россия: за 2009-2011 гг. сегмент рынка говядины сократился на 8,5%

Россия

Завершено исследование Intesco Research Group “Российский и мировой рынок говядины: текущая ситуация и прогноз”. В нем выражена озабоченность тенденциями в этом сегменте мясного рынка РФ в связи с высокой долей импорта (минимум 55%) и снижением потребления говядины из-за дорожающей розницы. За 2009-2011 гг. этот сегмент рынка сократился на 8,5% (по другим оценкам – на 13-15%).…

Казахстан: поголовье крупного рогатого скота и свиней в 2011 году снизилось

Казахстан

Поголовье крупного рогатого скота и свиней в Казахстане в 2011 г. снизилось, между тем число лошадей, овец и коз увеличилось, сообщает агентство республики по статистике. “В 2011 г. в республике численность лошадей увеличилась на 5,2%, овец и коз – на 0,6%, птицы – на 0,3%. При этом уменьшилось поголовье крупного рогатого скота на 7,7%, свиней…

Украина: рынок мяса в январе-марте 2012 года

Украина

Отечественный рынок мяса попал под воздействие нескольких разнонаправленных факторов. В результате, с одной стороны, за последнее время существенно сократился ввоз мяса из-за рубежа (кстати, далеко не всегда качественного). Также возросли объемы украинского мясного экспорта, и на этом фоне прослеживается тенденция роста производства. Поэтому можно утверждать, что отрасль получила возможность для дальнейшего развития, а украинцы потребляют…

Россия: рынок молочной продукции в 2011-2012 годах

Россия

На российском молочном рынке складывается необычная ситуация: с начала года увеличилось производство сырого молока, но адекватного спроса на него со стороны переработчиков на рынке нет, и уже второй месяц цены на молочное сырье снижаются. И это притом, что обычно в начале весны сырья всегда не хватает, а цены на него самые высокие в году. Обеспокоенные…

Украина: ПАО “Бель Шостка Украина” в 2011 году увеличило убыток

Украина

ПАО “Бель Шостка Украина” увеличило в 2011 г. чистый убыток с 55,54 млн. грн. до 78,36 млн. грн. Об этом ПАО “Бель Шостка Украина”, один из крупнейших производителей молочных продуктов в Украине, сообщает в системе раскрытия информации на сайте Госкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку Украины. Компания также сообщает, что 27 апреля в Шостке…