ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Казахстан: рынок шоколада ручной работы, 2012-2013 годы

«Сколько труда, любви, искусного мастерства вкладывается в создание удовольствия, которое длится всего-то мгновение и которое лишь единицы способны оценить по-настоящему” – эта емкая цитата из романа “Шоколад” Джоанн Харрис, пожалуй, весьма точно отражает как суть работы шоколатье, так и разницу между шоколадом ручной работы и шоколадом индустриальным. Если от литературы перейти к фактам, то в…

Украина: кондитерская корпорация Roshen восстановит позиции на российском рынке через года два

Вячеслав Москалевский – о том, что изменилось в работе корпорации с начала “торговой войны” с Россией. Спустя полтора месяца с момента ограничения Роспотребнадзором поставок продукции с украинских фабрик Roshen экспорт сладостей в Россию так и не возобновили. Чиновники Минэкономразвития и Минагропрода, которые рассчитывали на урегулирование проблемы в течение одной-двух недель, просчитались: переговоры все еще идут,…

Россия: ОАО «Дербентский завод игристых вин» (ДЗИВ) на рынке шампанского, 2013 год

Всего за несколько лет Дербентскому заводу игристых вин удалось войти в тройку крупнейших российских производителей шампанского. После приватизации компании в 2006 г. дагестанские виноделы провели полную модернизацию производства, создали свою систему качества продукции и начали масштабную программу посадок собственного винограда.

Россия: ООО «Крахмальный завод Гулькевичский» (КЗГ) в 2013 году

Кубанская компания “Крахмальный завод Гулькевичский” (КЗГ) готовится к масштабной модернизации и расширению. Предприятие нацелено на вытеснение иностранных производителей из своих ниш и усиление позиций на внешних рынках.

Великобритания: рынок игристого вина, 2012-2013 годы

Благодаря изменению климата Британия постепенно закрепляется на винной карте Европы. Местные виноделы надеются, что в будущем их продукция сможет составить серьезную конкуренцию французскому шампанскому. В 50 км к югу от Лондона находится один из множества английских виноградников, урожай с которого будет использован для производства местного вина.

Израиль: цены на продукты питания растут быстрыми темпами

По данным маркетингового исследования, проведенного кредитной компанией Cal, только в августе нынешнего года расходы израильтян на продукты питания выросли на 7,2%. По сравнению с прошлым годом расходы на продукты первой необходимости увеличились на 11,6%. 

Еда должна служить человеку источником энергии

Однако последние исследования ученых из Гарвардской медицинской школы, похоже, положат всем спорам конец, пишут иностранные СМИ. Согласно результатам их работы, пищевая зависимость действительно существует, и может быть классифицирована как привыкание к еде. (Подробнее смотрите здесь).

RoomyCRM – новая онлайн CRM система

Для эффективного ведения бизнеса и максимально продуктивного общения с клиентами необходима качественная автоматизация данных обо всех партнерах и заказчиках. Максимальная информационная наполненность базы данных о клиентах, о тонкостях взаимодействия с той или иной компанией намного облегчат решение задачи по оптимизации бизнес-процессов. Проблема упорядочивания информации особенно актуальна, если есть цель и задачи по расширению имеющегося бизнеса…