ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: рынок кофе, 2012 год

“Люди, которые еще пять лет назад предпочитали растворимый кофе, сегодня уже не просто хотят пить натуральный, а могут оценить его вкус и выбирают из нескольких сортов. В сентябре 2012 г., идя навстречу пожеланиям клиентов, мы сменили компанию-поставщика. Новый партнер предложил нам специальную смесь зерен. В результате употребление кофе в нашей сети увеличилось. Посетители все чаще…

Мировой рынок: биржевые цены на зерновые культуры, Futures, $/т (на 23.01.2013 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Пшеница Пшеница, класс «В» 338,41/январь 2013 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 340,39/март 2013 г. 342,37/май 2013 г. 344,35/июль 2010 г. Пшеница, которая может поставляться: Мягкая краснозерная №2 Твердая краснозерная озимая №2 Темная северная яровая №2 Северная яровая №2 284,67/март 2013 г. 287,97/май 2013 г. 289,81/июль 2013…

Мировой рынок: цены на зерновые культуры, Physicals, $/т (на 23.01.2013 г.)

Название Цена Срок поставки Условия поставки Пшеница Пшеница 2HRW, США 349 Форвард FOB Мексиканский залив Пшеница (1CW, 13,5%), Канада 319 Форвард FOB Атлантика Пшеница 2SRW, США 347 Форвард FOB Мексиканский залив Пшеница мягкая, Франция 376 Форвард FOB Руан Пшеница мягкая А-13%, Германия 365 Форвард FOB Балтика Пшеница мягкая (11,5%), Россия 340 Форвард FOB Новороссийск Пшеница…

Украина: закупочные цены на зерновые культуры, CPT-завод, грн./т, с НДС (на 23.01.2013 г., по данным опроса оператором рынка)

Товар Цена Пшеница 2 кл. 2250-3500 Пшеница 3 кл. 2850-3100 Рожь продовольственная (гр. А) 1550-1700 Пшеница фуражная 2150-2350 Ячмень фуражный 2100-2200 Кукуруза фуражная 2000-2200 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: отпускные оптовые цены на продукты переработки зерновых, EXW, грн./т с НДС (на 23.01.2013 г., по данным опроса оператором рынка)

Товар Цена Мука в/с 3100-3500 Мука 1 сорта 2850-3100 Мука 2 сорта 2500-2750 Мука ржаная 2250-2400 Отруби пшеничные 1200-1400 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Мировой рынок фруктовых соков, 2012 год

В 2012 г. мировые цены на апельсиновый сок испытывали весьма резкие колебания. Начало года стало продолжением общей повышательной тенденции 2011 г., когда цены на апельсиновый сок выросли почти на 26%. К середине января прошлого года стоимость фьючерсных контрактов с ближайшим сроком поставки на бирже ICE в Нью-Йорке подскочила до $2,13/а. ф. – максимального уровня с…

Мировой рынок: биржевые цены на товары сахарного комплекса, Futures, $/т (на 24.01.2013 г.)

Название Цена Срок поставки Условия поставки Сахар-сырец, контракт №11 407,6 март 2013 г. Нью-Йоркская товарная биржа NYMEX 406,9 май 2013 г. 412,9 июль 2013 г. 422,4 октябрь 2013 г. Сахар белый 487,3 март 2013 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 500,5 май 2013 г. 505,5 август 2013 г. 509,6 октябрь 2013 г.…