ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: в сентябре 2012 года впервые экспорт мяса птицы перекрыл его импорт

Согласно данным Госстата, в сентябре импорт мяса птицы снизился по сравнению с предыдущим месяцем и составлял 8,8 тыс. т, тогда как объемы экспорта выросли до 9,3 тыс. т. Такая возможность появилась у предприятий благодаря сокращению импорта всех видов мяса в сентябре и мяса птицы в частности. Об этом сказала эксперт рынков мяса и мясопродуктов ассоциации…

Мировой рынок: цены на молокопродукты, спот, $/т (на 27.09.2012 г.)

Товар Цена Западная Европа   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 3340-3600 Сухое цельное молоко (26%) 3800-3950 Сухая сыворотка 1250-1400 Масло блочное (82,5%) 3950-4200 Сыры твердые жирные (45-50%) 3600-3800 Океания   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 3200-3600 Сухое цельное молоко (26%) 3075-3400 Масло блочное (82,5%) 3000-3500 Сыры твердые жирные (45-50%) 3600-4000 США   Казеин кислотный 9590-10470 Источник: AMS…

Мировой рынок: ведущие компании-продуценты молочных продуктов в 2012 году делают ставку на азиатские рынки

Продолжающийся мировой экономический кризис привел к ощутимому спаду потребительской активности на продовольственном рынке, включая и рынок молочных продуктов. Наиболее заметно это проявилось в промышленно развитых странах, традиционно являющихся их крупнейшими мировыми потребителями.

Украина: отпускные цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./т, с НДС (на 27.09.2012 г.)

Товар Цена Сухое обезжиренное молоко 26000-29000 Сухое цельное молоко 33000-37000 Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 34000-37000 Сыры твердые жирные (45-50%) 49000-52000 Казеин технический 58000-65000 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: отпускные оптовые цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 27.09.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Молоко 2,5% жирности, в пленке 5,69 4,72-6,65 Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 46,67 36,52-50,75 Творог кисломол. до 9% 28,11 20,50-37,00 Сметана 90% 17,24 14,25-20,16 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: в 2012 году показатели потребления молока увеличились

Показатели потребления молока увеличились на 16%. Об этом сообщил глава Национальной ассоциации молочников Украины “Укрмолпром” Василий Бондаренко. По данным “Укрмолпрома”, в 2012 г. ожидается потребление молока на уровне 237 килограммов на человека. В то время, как в прошлом году “средний” украинец выпивал за год 205 кг молока.

Индия в октябре 2012 года резко снизила объем экспорта масличных шротов

Согласно данным Ассоциации переработчиков масличных Индии (Solvent Extractors’ Association of India), в октябре объем экспорта масличных шротов из страны составил лишь 121,92 тыс. т, что на 65,6% ниже показателя октября 2011г. (354,7 тыс. т). В частности, экспортные поставки соевого шрота составили 49,8 тыс. т, что на 77,7% отстает от объема указанной продукции, экспортированного из страны…

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 27.09.2012 г.)

 Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 602,63/ноябрь 2012 г. Виннипегская товарная биржа 606,39/январь 2013 г. 606,39/март 2013 г. 597,94/май 2013 г. Рапс 620,25/ноябрь 2012 г. Парижская фогдовая биржа (Euronext) 618,00/февраль 2013 г. 614,49/май 2013 г. 570,36/август 2013 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 1249 FOB…