ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Польша: в 2011 году урожай яблок вырос

В 2011 г. урожай яблок в в Польше составил 2,493 млн. т, что на 32,8% больше, чем годом ранее. Площади под яблоневыми садами увеличились на 7,7% и достигли 183,526 тыс. га. Такие данные представило Центральное статистическое управление (ЦСУ) Польши в своем отчете о производстве сельскохозяйственных и садовых культур за 2011 г. Увеличение площадей под яблочными…

ПРОГНОЗ: США будут крупнейшим потребителем перуанского винограда в сезоне-2012

С января по февраль экспортеры винограда из Перу увеличили поставки на 22% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г. Таким образом, объем экспорта в указанный период составил $7,7 млн. Что касается прогнозов на текущий сезон, то эксперты ожидают, что с октября прошлого года по апрель общий объем экспорта составит 124 тыс. т. США будут крупнейшим…

Малайзия: экспорт перца в начале 2012 года сократился

Международное сообщество производителей перца подсчитало объемы экспортных поставок перца Малайзии за первые два месяца. В соответствии с последним релизом от Международного сообщества производителей перца, экспорт продукции из Малайзии с января по февраль существенно сократился и составил 1,11 тыс. т. В начале года экспорт малазийского перца был ограничен, поскольку запасы оставались на низком уровне, а следующий…

Испания: потребление свежих овощей и фруктов в 2012 году растет

Испанцы увеличивают потребление овощей и фруктов. Согласно данным Министерства сельского хозяйства Испании, объем потребления овощей и фруктов в стране в феврале вырос на 6% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г. и составил 656 тыс. т. В то же время, домохозяйства практически не увеличили расходы на покупку плодоовощной продукции. В феврале они потратили 871 млн.…

Испания в феврале 2012 года увеличила экспорт овощей и фруктов

Экспорт овощей и фруктов из Испании в феврале вырос на 5% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом предыдущего сезона и составил чуть более 1 млн. т, – передает freshplaza.com со ссылкой на FEPEX (Испанская федерация производителей и экспортеров фруктов и овощей). Объем экспорта в стоимостном выражении также увеличился на 7% – до 942…

ПРОГНОЗ: Австралия увеличит производство промышленного винограда в сезоне-2012/13

Сезон-2012/13 будет благоприятным для индустрии выращивания промышленного винограда (для производства вина) в Австралии. Согласно информации аналитиков, производство данной культуры в стране вырастет на 5% до 1,61 млн. т в указанном сезоне. Сезон-2013/14 также будет довольно удачным для производителей, которые продолжат наращивать производство до 1,63 млн. т при условии, что погода не помешает их планам. Что…

ПРОГНОЗ: большинство людей в 2050 году должно стать вегетарианцами

Чтобы прокормить себя, большинство людей в 2050 г. должны стать вегетарианцами, заявил Юаньчжэ Ли, президент Международного совета по науке, лауреат Нобелевской премии по химии. По его прогнозам, через 40 лет потребность в производстве пищи за счет роста населения вырастет на 80%. Об этом сообщает один из медицинских порталов. Эксперт убежден, что растущее население Земли сможет…

Россия: в 2011 году производство овощных консервов выросло

Российское производство овощных консервов в 2009-2010 гг. развивалось неравномерно. В 2010 г. в России было произведено на 3,7% или на 36 тыс. т продукции меньше, чем в 2009 г. Однако уже в 2011 г. на российских предприятиях было произведено на 10% больше продукции, чем в предыдущем году. Его объем превысил 1 млн. усл. банок. По…