ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: в структуре экспорта растет доля агропромышленного комплекса (АПК)

В последние годы структура экспорта Украины существенно меняется. Начиная с 2010 г., постепенно сокращается доля горно-металлургического комплекса и растет доля агропромышленного комплекса. Такое изменение позитивно влияет на экономику. Во-первых, это ведет к диверсификации источников валютной выручки в стране. Во-вторых, увеличивает выпуск и экспорт товаров с большей добавленной стоимостью за счет предприятий пищепрома.

Украина: рынок сахара, 2014 год

Чиновники планируют отменить ценовое регулирование отрасли и впустить в страну импортный продукт, снизив ввозную пошлину на него с 50% до символических 5%. Все это – месть чиновников отечественным сахарным баронам, которые, пользуясь намечающимся дефицитом сладкого, взвинтили цены на свой товар. Если нововведения обретут законную силу, украинским переработчикам придется не только надолго забыть о достойной прибыли,…

Россия: потребление мяса в 2013 году

Потребление мяса россиянами в 2013 г. превысило медицинскую норму. Об этом на совещании в Брянске сообщил директор департамента животноводства Минсельхоза РФ Владимир Лабинов. На базе Брянской сельхозакадемии под председательством министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова открылось совещание по развитию мясного скотоводства в ЦФО. “Мы стали питаться весьма достойно, – резюмировал Лабинов. – Каждый россиянин в…

Казахстан: мясное животноводство

В фольклоре кочевников картины счастья и благополучия иллюстрируются описанием тучных табунов и отар как основного показателя номадического изобилия. Даже в 1916 г., когда сотни тысяч гектаров лучших пойменных пастбищ уже были распаханы под зерно столыпинской реформы, казахи, составляя менее 5% населения, содержали 13% всего поголовья империи. В 1870 г. на одного жителя самой бедной стадами…

Россия: готовится новый технический регламент на молочные продукты

Таможенный союз России, Беларуси и Казахстана в 2014 г. готовиться принять новый технический регламент в отношении рынка молока и молочной продукции. Вместе с тем остается неясным, введет ли новый документ реально действующие стандарты, которые будут обязательными для всех участников рынка, или же просто произойдет унификация законодательств трех стран со всеми имеющимися в них недочетами и…

Казахстан: молочная отрасль нуждается в государственной поддержке

Казахстанец за год съедает в 2 раза меньше молочной продукции, чем европеец. Эксперты видят в этом не только негатив, но и позитивный момент – рынку есть куда расти, при правильном его стимулировании. В то же время молочная отрасль Казахстана нуждается в государственной поддержке, чтобы оставаться конкурентной по отношению к импортной продукции, рассказала Forbes Kazakhstan председатель…

Украина: Дита фон Тиз откроет ресторан в Киеве

Производители, разработчики и дизайнеры находятся в постоянных поисках наиболее удачных декоративных решений. Ведь только так можно привлечь покупателя в условиях жесткой конкуренции различных брендов. Тем более, что сейчас все стремятся подчеркнуть свою индивидуальность. Эта тенденция с все большей силой проявляется и в странах СНГ. Компании теперь ищут не только исполнительных, но и креативных специалистов, которые…