ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Италия: снизилось потребление фруктов

По данным Coldiretti, в настоящее время итальянцы едят на 22% меньше фруктов, чем, например, еще 10 лет назад. Одновременно с этим отмечаются проблемы с лишним весом среди населения. Итальянская ассоциация правильного питания указывает на то, что эти два факта, безусловно, связаны между собой.

Европа нарастила производство груш

Китай является основным рынком сбыта новозеландских киви. Экспорт вырос с 400 тыс. лотков до 10 млн. Такие достижения отметил Blair Hamill, Zespri Europe, в рамках деловой программы выставки Macfrut 2011/3d European fruit summit, проходящей в Италии.

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 30.08.2011 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2010 г., производства Турции CIF Великобритания 2337,37 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2642,23 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 3375,00 Курага, целая, сорт «Industrial», производства Турции CIF Великобритания 2875,00 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1426,44…

Мировой рынок: цены на орехи, $/т (на 30.08.2011 г.)

Товар Условия поставки Цена/срок поставки Physicals Миндаль, размер 23/25, сорт «Non Pareil select» CIF основные европейские порты 5950,00/СПОТ Грецкий орех, половинки светлые, пр-ва Индии Ex-store Великобритания duty paid 12289,44/СПОТ Кешью, размер 320s, производства Индии CIF Великобритания 10483,71/СПОТ Арахис, сорт «Runners», размер 40/50, пр-ва США CIF порты Северо-Западной Европы 1850,00/август 2011 г. Фундук, Levant Standart 2…

Мировой рынок: цены на перец продолжают расти

Мировые цены на перец в последние недели сохраняли повышательную динамику, что было обусловлено как относительным дефицитом предложения, так и ростом покупательского спроса. С 6 по 12 августа европейские дилеры зафиксировали новый существенный рост цен на перец, поступающий из основных стран-продуцентов. В частности, резко выросли цены на вьетнамский перец, поскольку его запасы в стране резко сократились,…

Россия: Ставропольский край в тройке лидеров по сбору винограда

Ставропольский край на сегодняшний день занимает третье место в России по объемам урожая винограда. Регион уступает только Краснодарскому краю и Республике Дагестан, сообщает ГТРК “Ставрополье” со ссылкой на источник информации в “Ставропольвиноградпроме”.

Россия: доля томатов иностранного происхождения на рынке Санкт-Петербурга составляет около 40%

Лидером по поставкам свежих тепличных томатов на рынке города и области является Агрофирма “Выборжец”: ее доля составляет более 50% в сегменте. С учетом того, что тепличные томаты занимают до 15% рынка отечественных, то в целом на рынке свежих томатов российского производства доля тепличных хозяйств снижается до 8,1%. Доля томатов иностранного происхождения на рынке Санкт-Петербурга составляет…

Россия: импорт лука в августе был рекордно низким

Как отмечают аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты”, объемы импорта лука в Россию резко упали в августе после того как на рынке появились большие объемы дешевого лука собственного производства. Таким образом, импорт в августе оказался самым низким за последние 6 лет.