ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: группа агропредприятий «Ресурс» на рынке мяса птицы

Группа агропредприятий “Ресурс” за последние годы стала крупнейшим агрохолдингом Северного Кавказа. Основатель холдинга – предприниматель Виктор Наурузов – сделал ставку на полный цикл сельхозпроизводства и стал выгодно скупать птицеводческие активы, давно требовавшие модернизации. При поддержке госпрограммы развития АПК это позволило ему быстро вырастить на непростой территории бизнес федерального масштаба.

Россия: рынок молока, 2013 год

Российская молочная отрасль находится в кризисе: производство сырого молока падает, а доля фальсификата и цены на продукцию растут, заявили опрошенные агентством “Прайм” участники рынка. Масла в огонь подливают недостаточная, по мнению производителей, господдержка отрасли в целом. Если решений не найдется в ближайшее время, развитие ситуации в 2014 г. вряд ли кого-то устроит, предупреждают они.

Россия: рынок крепкого алкоголя, 2013 год

Многолетние наблюдения за алкогольным рынком позволили известному эксперту прийти к интересному выводу: анализируя показатели роста или падения продаж различных спиртных напитков, можно сделать точный вывод о состоянии экономики страны и социальном климате. Когда экономика на подъеме – потребители скупают вина и шампанское. Растут продажи водки – значит, на дворе кризис. На пороге 2014 г. “алкобарометр”…

История выздоровления: как отказаться от алкоголя

Интернет-магазин Доставка цветов оповещает, что в Лондоне ученые совместно с медиками провели исследования о том, как влияет отказ от алкогольных продуктов на определенное время у разных структур населения. Выяснилось, что такой подвиг для некоторых людей может значительно снизить показатели ухудшения жизнедеятельности организма, повышение которых может повысить риск самых разнообразных заболеваний. Определенному количеству людей были предложены…

Россия: в Забайкалье после перерыва почти в сотню лет возрождается пантовое оленеводство

Он же – вапити, он же – изюбрь, он же – марал. В Забайкалье после перерыва почти в сотню лет возрождается пантовое оленеводство. Эксперимент решили поставить в промыслово-охотничьем хозяйстве в Агинском округе, куда в декабре прошлого года прибыла партия маралов с Горного Алтая.  

Россия: новости ПРОДЭКСПО-2014. Мясной ряд радует взгляд

По мнению экспертов, рынок мяса в России показывает стабильный рост. Растет его потребление как в чистом виде, так и различных мясопродуктов. При этом прогнозы аналитиков оптимистичны: до 2015 года рынки потребления в России будут увеличиваться.

Украина: средний уровень цен* по некоторым пищевым товарным позициям, сложившийся при экспорте/импорте, $/т

Код УКТ ВЭД Описание Экспорт Импорт июль 2013 г. август 2013 г. сентябрь 2013 г. июль 2013 г. август 2013 г. сентябрь 2013 г. 020210 Говядина, мороженая: – туши и полутуши 3499 3422 3578       020230 Говядина, мороженая: – обваленные 4122 4346 4426 3926 3979 3822 020321 Свинина свежая, охлажденная или мороженая: –…

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 23.10.2013 г.)

Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 910-920 Шрот подсолнечный FOB т 245-255 Пшеница продовольственная, 2 класс FOB/DAF т 275-290 Пшеница, 3 класс FOB/DAF т 265-275 Пшеница фуражная, 4-6 класс FOB/DAF т 255-265 Мука пшеничная, в.с FOB/DAF т 290-315 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 260-280 Отруби пшеничные, гранулированные FOB/DAF т 170-180 Кукуруза фуражная FOB т 197-207…