ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: московские власти отказались от строительства кафе на юго-западе города

Столичные власти по просьбам москвичей отменили строительство кафе с автомойкой на юго-западе города, сообщает пресс-служба Москомстройинвеста.

Россия: рынок риса, 2014 год

Россия переходит на собственный рис. В прошлом году собрали рекордный урожай: 976 тыс. т. Немного не дотянули до обещанного миллиона, но все впереди. Это направление растет такими темпами, что скоро страна превратится в крупного рисового экспортера.

Россия: поставщики рыбы требуют от Metro вернуть деньги за «рекламу»

Сеть гипермаркетов Metro Cash & Carry оказалась втянута в судебные тяжбы с поставщиками рыбы и рыбной продукции. Компания ООО “СК “Торговля” и ряд других подали иски в Арбитражный суд г. Москвы против ритейлера на общую сумму 211 млн. рублей. Поставщики обвиняют сеть в нарушении закона “О торговле” и антимонопольного законодательства. Согласно исковым заявлениям компаний, ритейлер создал…

Страны Азии: проблема ГМ-технологий

Несмотря на то, что в настоящее время ГМ-растения активно выращиваются в Южной и Северной Америке, руководители европейских и многих азиатских стран пока что не могут найти в себе достаточно политической решимости, чтобы согласиться с научно обоснованной необходимостью производства ГМ-растений и позволить их выращивание на своих территориях. Однако, первые признаки того, что ситуация меняется, уже начали…

Мировой рынок генномодифицированных организмов (ГМО)

“Чужеродные ДНК проникают в ткани и превращают нас в мутантов”, “ГМО – оружие геноцида русского народа”, “От ГМО дохнут мыши, люди и свиньи” – подобные суеверия активно обсуждаются в последнее время и в интернете, и в СМИ. Человеку, освоившему школьную программу по биологии и химии, сложно понять страхи перед ГМО. Позволим себе напомнить азы.

Россия: рейтинг крупнейших пищевых экспортеров Урала и Сибири по итогам 2013 года

Выход на новые рынки и усиление маркетинговой активности на освоенных стали залогом завидного для многих отраслей результата производителей продуктов питания.

Россия: проблемы продовольственной безопасности

Ученые Центра аграрных исследований РАНХиГС оценили продовольственную безопасность России довольно высоко, а вот доступность продовольствия в разных регионах и среди разных слоев населения, по их расчетам, далека от рациональной.