ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировой рынок какао (№16-2011)

Исключительно хорошие погодные условия, наблюдавшиеся в Западной Африке в 2010/11 г., позволили собрать высокие урожаи какао-бобов в Кот-д’Ивуаре, обеспечивающем около трети мировых ресурсов этой продукции, и Гане, занимающей второе место в мире по ее производству.

Беларусь: кондитерская фабрика «Ударница» в первом полугодии снизила чистую прибыль почти на 38%

Один из основных производителей мармелада и зефира в России – кондитерская фабрика “Ударница” – в первом полугодии снизила чистую прибыль на 37,7%. Чистая прибыль в январе-июне этого года составила 109,6 млн. руб. против 175,9 млн. руб. за аналогичный период прошлого года, сообщается в ежеквартальном отчете компании.

Украина: производство вин существенно сократилось

По данным Госкомстата за шесть месяцев в Украине произвели 8,1 млн. дал виноградных вин. Сокращение производства составило 41,3 % в сравнении с аналогичным периодом 2010 г. В тоже время за июнь также отмечается сокращение производства до 1,5 млн. дал, что на 46,7% меньше чем за аналогичный период прошлого года.

Индия: рынок риса

Индия пока сохранила в силе введенный еще в апреле 2008 г. официальный запрет на экспорт риса, кроме сорта “басмати”, однако разрешила экспорт риса частными организациями в объеме 1 млн. т, поскольку индийские зернохранилища уже заполнены до отказа продукцией нового урожая.

Вьетнам расширяет присутствие на мировом рынке риса

Отгрузки риса из Вьетнама могут превысить установленный правительством на 2011 г. целевой ориентир (7,4 млн. т), поскольку производство растет, а экспортеры стремятся осваивать новые рынки сбыта. Как заявил генеральный секретарь продовольственной ассоциации Вьетнама Х.М. Ху, продажи риса новым покупателям из Китая, Индонезии и Бангладеш однозначно свидетельствуют о возросшем внешнем спросе.

Мировой рынок: среднемесячные цены на маслосемена и продукты их переработки, $/т , июнь (по данным «Oil World»)

  Июнь 2010 г. Июнь 2011 г. Соя-бобы     Бразильские, CIF Роттердам 411 553 Аргентинские, CIF Роттердам 416 551 Соевое масло     Американское, FOB порты Мексиканского залива 822 1266 Голландское, FOB ex-mill 859 1324 Аргентинское, FOB 776 1238 Соевый шрот     Немецкий, 44/45%, FOB ex-mill 342 395 Аргентинский, 44/45%, гранулированный, CIF Роттердам…

Мировой рынок: цены на мясо в странах ЕС, евро/100 кг в убойном весе, июль (по данным «EU-Kommission»)

  7.07.2010 8.07.2011 Телята ЕС, средняя цена 477,283 525,107  Бельгия 586,050 619,150  Италия 402,000 460,000  Нидерланды 393,950 454,950  Франция 559,800 595,200   4.07.2010 3.07.2011 Ягнята ЕС, средняя цена 412,232 468,153   4.07.2010 3.07.2011  Австрия 482,000 507,000  Бельгия 416,440 450,860  Великобритания 412,221 471,962  Германия 410,620 462,060  Ирландия 386,300 435,430  Испания 490,880 571,980  Нидерланды 438,450 512,020  Румыния…

Мировой рынок: производство кофе

  2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2018 г. 2019 г. Производство, тыс. меш. по 60 кг 138257 134368 137982 141055 145289 145640 150546 151405 156209 157281 Бразилия 45742 43225 48483 47456 51356 51558 54099 54621 56883 57769 Колумбия 11331 10833 9903 10236 10483 10164…