ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: справочные цены на некоторые экспортируемые сельскохозяйственные товары в марте 2012 года, $/МТ, FOB порты Украины*

Товар Цена Крупный рогатый скот (КРС), живой**: весом до 350 кг/гол. 1500-1600 весом более 350 кг/гол. 1600-1700 Бараны и овцы живые**: весом до 30 кг/гол. 1050-1200 весом более 30 кг/гол. 1000-1100 Шкуры КРС мокросоленые и консервированные иным способом, неконтурованные, машинного съема (*)**:   1-й сорт 1750-1850 2-й сорт 1650-1750 3-й сорт 1500-1600 4-й сорт 1400-1550…

Казахстан: Burger King на рынке фаст-фуда, 2012 год

В мае откроется первый в республике ресторан Burger King в торгово-развлекательном центре MEGA Alma-Ata. Зачин, судя по всему, должен произвести впечатление. Площадь заведения составит 555 кв. м, в нем будет 240 посадочных мест. Таким образом, алматинский ресторан станет вторым по площади в регионе, включающем Европу, Ближний Восток и Африку (EMEA). При этом заявляется, что речь идет…

Россия: розничная торговля, 2012 год

Времена бурного роста организованной розничной торговли в России прошли. Новым игрокам все труднее выйти на рынок из-за усиливающейся конкуренции. При этом снижение темпов роста реальных располагаемых доходов населения не обещает быстрого увеличения оборота розничной торговли. Однако, несмотря на объективные проблемы, многие ритейлеры смотрят в будущее с оптимизмом, планируя усиливать позиции в регионах и осваивать рынок…

Россия: в 2011 году число гипермаркетов рекордно выросло

За 2011 г. российские розничные сети открыли 100 новых гипермаркетов, что стало рекордом за всю историю ритейла в стране. В результате число гипермаркетов в России выросло до 58042 новых гипермаркета запустила розничная сеть “Магнит”. Семь магазинов открыла “О’кей”, столько же – Metro Group, еще шесть – X5 Retail Group (“Пятерочка”, “Перекресток”, “Карусель”) и пять –…

Китай: рынок продуктов питания, 2012 год

Китай обошел США еще по одному экономическому показателю. В 2011 г. жители КНР купили и соответственно съели продуктов на $971 млрд. и обошли американцев, которые купили еды всего лишь на $915 млрд. Через четыре года разрыв еще больше увеличится. Специалисты прогнозируют рост китайского рынка продуктов до $1,469 трлн., в то время как рынок в Америке…

Мировой рынок: агрокомпания Alpcot с активами в Украине и РФ в 2011 году сократила убыток

Шведская агрокомпания с активами в Украине и России Alpcot Agro AB в 2011 г. сократила чистый убыток на 38,9% – до SEK118,51 млн. ($17,9 млн. по текущему курсу). Как говорится в годовом отчете компании, ее выручка в минувшем году возросла на 17% – до SEK253,13 млн., а с учетом переоценки биологических активов и полученных правительственных…

Украина: рынок экопродукции, 2012 год

Рынок продовольственных товаров – один из самых развитых в нашей стране. Торговать продуктами надежно: в результате различных финансовых катаклизмов может упасть спрос на предметы роскоши, технику, одежду, но на продукты – никогда. Вместе с тем в Украине практически отсутствует рынок экопродуктов. Попробуйте изучить прилавки супермаркетов и гастрономов: экологически чистые продукты на них – огромная редкость.…

Украина: товарная структура внешней торговли в 2011 г. (по данным Госстата Украины, выборка только по продукции пищепрома)

  Экспорт Импорт тыс. $ % к 2010 г. % от общего объема тыс. $ % к 2010 г. % от общего объема Всего 68409848,6 133,1 100,0 82606901,5 136,0 100,0 Продукты животного происхождения 936606,1 121,4 1,4 1035290,4 83,4 1,3 Продукты растительного происхождения 5532076,6 139,1 8,1 1815941,5 116,1 2,2  Зерновые культуры 3617212,2 146,6 5,3 219855,2 151,0…