Казахстан: рынок кофеен формата take away
Coffee to go, или кофейни формата take away – это точки продаж кофе с собой на улицах и в переходах, бизнес-центрах. Клиент быстро и относительно недорого – на 30-40% дешевле, чем в традиционной кофейне – получает чашку хорошего кофе и идет дальше по своим делам. Пока этот формат больше знаком казахстанцам по кино, по американским…