ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 26.11.2014 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2009 г., производства Турции CIF Великобритания 1575 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2478 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 6050 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1519 Инжир, сорт Lerida, №6/7, производства Турции FOB Измир 4866…

Мировой рынок: цены на орехи, $/т (на 26.11.2014 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Миндаль, размер 23/25, сорт «Non Pareil select» CIF основные европейские порты 10030 Грецкий орех, половинки светлые, пр-ва Китая Ex-store Великобритания duty paid – Кешью, размер 240s, производства Индии CIF Великобритания 8031 Арахис, сорт «Runners», размер 40/50, производства США CIF порты Северо-Западной Европы 1500 Фундук, Levant Standart 2 (11/13), производства Турции…

Украина: отпускные оптовые цены на овощи, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 05.12.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 2,4 2,3-2,6 Капуста 1,6 1,5-1,7 Морковь 2 1,8-2,3 Свекла (столовая) 2,3 2,2-2,5 Лук (репчатый) 2,3 2-2,5 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 26.11.2014 г.)

Товар Цена ЕС Говядина, полутуши 3248-5778 Свинина, полутуши 1509-2948 Бразилия Говядина, полутуши 3420-3538 Свинина, полутуши 2848-2978 Курятина, тушки 1495-1696 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Мировой рынок: цены на крупный рогатый скот (КРС) и птицу, $/т (на 26.11.2014 г.)

Товар Цена Срок поставки Южная Америка (Бразилия) Телята (8-12 месяцев, вес 180 кг), $/голова 471,80 Форвард Куры 1010-1200 Форвард Северная Америка (Канада) Быки на убой, вес 454-544 кг 3384 Форвард Телки на убой, вес 386-476 кг 3296 Форвард Коровы на убой, вес 499-635 кг 2129-2440 Форвард Быки на откорм, вес 363-408 кг 4452-4601 Форвард Телки…

Мировой рынок: цены на молокопродукты, спот, $/т (на 25.11.2014 г.)

Товар Цена Западная Европа Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2225-2550 Сухое цельное молоко (26%) 2575-2975 Сухая сыворотка 1150-1325 Масло блочное (82,5%) 3500-3900 Сыры твердые жирные (45-50%) 3133-3321 Океания Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2200-2700 Сухое цельное молоко (26%) 2300-2800 Масло блочное (82,5%) 2600-3200 Сыры твердые жирные (45-50%) 3500-4200 США Казеин кислотный 9700-11023 Источник: AMS USDA, www.clal.it, www.dairyaustralia.com.au/(Держзовнишинформ/Пищепром…

Украина: торговая марка Vivo – рынок молочных заквасок только формируется

Чтобы приобрести закваску – сухую смесь с живыми бактериями для приготовления в домашних условиях кисломолочных продуктов, 10 лет назад нужно было ехать в промзону на окраине Киева. Там на первом этаже здания, занимаемого Технологическим институтом молока и мяса Украинской академии аграрных наук (ТИММ УААН), находился небольшой магазин. Продавщица в белом халате выслушивала покупателя, а потом…

Украина: теневой рынок молока

На рассмотрение ВР подан законопроект №1368 “О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно улучшения условий для ведения сельского хозяйства”. Им, в частности, предусматривается внести изменения и дополнения в действующий Закон “О молоке и молокопродуктах”, и благодаря этому, посодействовать детенизации отечественного молочного сектора.