Казахстан: рынок зерна (№19-2011)

Урожай зерновых в этом году бьет все рекорды. Профильное министерство практически ежедневно отчитывается о том, сколько и в каких областях собрано, а премьер-министр призывает во что бы то ни стало сохранить этот урожай, пусть даже и “на полях”. Если еще весной Министерство сельского хозяйства с осторожностью надеялось, что нынешний урожай будет неплохим – 16-18 млн. т, то уже к середине сентября, когда, по данным министра сельского хозяйства Асылжана Мамытбекова, было убрано 75%, прогнозы стали еще более оптимистичными – 25 млн. т. (Эксперт-Казахстан/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира). (Подробнее см. в журнале «Пищепром Украины»)