Украина: На Харьковщине ликвидируют крупную птицефабрику

В Харьковской области ликвидируют крупную птицефабрику “Курганский бройлер”, которая входит в ООО “Комплекс Агромарс”. Также производственную деятельность остановила Богодуховская птицефабрика. Об этом рассказал заместитель председателя Харьковской ОГА Марк Беккер.

Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 21.01.2015 г.)

Товар Цена ЕС Говядина, полутуши 2511-5548 Свинина, полутуши 1316-2653 Бразилия Говядина, полутуши 3279-3435 Свинина, полутуши 2459-2600 Курятина, тушки 1226-1571 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Шотландия: В декабре 2014 года поголовье свиней выросло

Результаты последнего декабрьского сельскохозяйственного исследования показывают, что поголовье скота в Шотландии, в целом, увеличилось с прошлого года, хотя численность птицы резко упала.

Латвия: Колбаса с соевым белком отпугнула покупателей

Реализация одного из крупнейших в Латвии мясоперерабатывающих предприятия Forevers уменьшилась на 5-10% после того, как в декабре прошлого года истек переходный период для введения новых требований Европарламента и Совета ЕС по маркировке пищевой продукции. Forevers прилежно уничтожал не истраченный упаковочный материал и этикетки, чтобы ввести новые, с дополнительной информацией.

Прогноз: В 2015 году в Европе вырастет производство свиней

Увеличение поголовья и производительности свиней в европейских стада, по прогнозам, создаст благоприятные условия для восстановления производства свинины в ЕС в 2015 и 2016 гг. Также эксперты подчеркивают, что некоторые из барьеров, создаваемых торговыми партнерами Сообщества, будет трудно преодолеть.

Казахстан: Тестируют мясоперерабатывающий комплекс ТОО “Батыс Марка Ламб” в ЗКО

Мясоперерабатывающий комплекс ТОО “Батыс Марка Ламб” вблизи села Чапаев Акжайыкского района Западно-Казахстанской области запущен в тестовом режиме. Об этом сообщает собственный корреспондент Казинформ Ельжан Ералы. В первый день испытаний представителям СМИ показали производственный процесс от убоя до помещения охлажденного мяса в вакуумную упаковку.

Беларусь ограничивает ввоз мяса птицы из Индии и Румынии

Беларусь временно ограничивает ввоз мяса птицы из Индии и Румынии, сообщили в департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода. По информации Международного эпизоотического бюро, на территории Констанцы (область Румынии) и штата Уттар-Прадеш (Индия) зарегистрированы случаи заболевания птиц высокопотогенным гриппом (Н5).

Беларусь: Электронная система идентификации животных станет важным элементом в системе контроля качества

Электронная система идентификации и регистрации сельскохозяйственных животных, внедрение которой планируется начать в мае, станет дополнительным и очень важным элементом в многоступенчатой системе контроля качества мясной и молочной продукции, выпускаемой мясокомбинатами и молокоперерабатывающими заводами. Такое мнение сегодня высказала главный ветеринарно-санитарный врач ОАО “Гродненский мясокомбинат” Ирина Лисовская.