Потребление мяса и мясных продуктов жителями Швеции бьет рекорды. По прогнозам Сельскохозяйственного ведомства на 2013 год, в этой скандинавской стране установлен новый рекорд потребления мяса – 88,5 кг на человека в год. Правда, речь о результатах брутто – до того, как мясо разделано и очищено от костей. Реальный уровень потребления шведами мяса составляет от 50…
В Украине растет производство мяса: в ноябре оно увеличилось (по сравнению с октябрем) на 7,1%, – до 318,5 тыс. т, а за этот год – на 8,1 %, до 2,9 млн. т, сообщил заместитель начальника отдела АПК государственного предприятия “Держзовнишинформ” Антон Порембский. Увеличение производства в основном происходит за счет традиционных для украинцев видов – курятины…
Министерство сельского хозяйства РФ предлагает изменить процедуру нанесения ветеринарами клейма на мясо, признанное безопасным и годным для употребления в пищу. К свободной реализации будет допущено мясо, получившее на бойне клеймо овальной формы.
Канадская индустрия производства красного мяса приветствовала пакет соглашений ВТО, которые обсуждались на конференции на Бали.
Прибыль от продажи австралийского скота и мясных продуктов должна, по оценкам местных аналитиков, вырасти на 11% до 16,7 млрд. австралийских долларов в 2013-14 г. Об этом сообщили эксперта Австралийского сельскохозяйственного бюро и ресурсной экономики и науки (ABARES). Декабрьский доклад ABARES показал, что доходы от экспорта говядины и телятины из Австралии вырастут в будущем году на…
Россельхознадзор вводит ограничения на ввоз мяса и мясной продукции с трех предприятий из Германии. Ранее при проверке ветеринарных сертификатов на партию свинины, прибывшей из Нижней Саксонии, выяснилось, что сведений о них в базе данных ветслужбы Германии нет.
Россия решила частично приостановить поставки мяса из Парагвая из-за обнаружения бактерий в контейнерах поставщиков, сообщает агентство Prensa Latina со ссылкой на источники во властных структурах Асунсьона. По данным агентства, речь идет о замораживании 76% поставок мясной продукции в Россию из этой южноамериканской страны.
Россельхознадзор может запретить импорт мяса из некоторых стран-членов ЕС из-за нарушений ветеринарно-санитарных требований Таможенного союза.