Молочная и мясная отрасли находятся в кризисе, заявил депутат Бакыт Торобаев (без фракции) на заседании Жогорку Кенеша. Он отметил, что мясо в магазинах продают в разы дороже, чем берут у оптовиков на рынке.
Компания HKScan Estonia, владеющая птицефабрикой Talleg в Табасалу, получила разрешение на импорт мяса птицы в Гонконг. Первые 600 т мяса должны отправится из Эстонии в Юго-Восточную Азию в июне. Фирма хочет получить еще и разрешение на импорт свинины.
Объемы потребления шведами баранины находятся на низком уровне по сравнению с общим потреблением говядины и свинины. Вместе с тем, уровень потребления баранины поднялся за последние пять лет почти на четверть. В 2009 г. объемы потребления баранины в Швеции составили в стране 13000 т, в 2014 г. – 16000 т. Объёмы продаж импортной баранины растут прежде…
Американская мясная индустрия настроена оптимистично в отношении перспектив мясного экспорта, даже несмотря на ряд трудностей, с которыми сталкиваются американские поставщики в последнее время.США оптимистичны по поводу мясного экспорта.
По предварительным данным, опубликованным Центральным статистическим бюро, польское свиное племенное стадо, по данным на 1 марта 2015 г., сократилось на 4% по сравнению с прошлогодним показателем.
Нежирная говядина – самый полезный вид мяса, однако, оно было бы еще полезнее, если бы содержало омега-3 жирные кислоты, как рыба. Над этой проблемой много лет работали учёные из китайского города Янлин и наконец, создали опытный образец говядины со свойствами рыбы.
Импорт свинины в Великобританию вырос в марте 2015 г. по сравнению с мартом 2014 г., в соответствии с последними данными отраслевых организаций. Импорт свинины увеличился на три процента, но импорт бекона и колбас был ниже.
Крупнейший производитель мяса птицы, компания “Мироновский хлебопродукт”, заинтересован в приобретении активов в Европе в рамках глобальной стратегии развития с целью наращивания поставок охлажденного мяса птицы на европейский рынок, – пишет Дело со ссылкой на слова финансового директора МХП Виктории Капелюшной. “Мы продолжаем смотреть на европейские активы. Глобальная наша стратегия – выходить за пределы страны и…