Россия: челябинцы к 2016 г. доведут производство мяса до 600 тыс. т

Сельское хозяйство вошло в число лидеров инвестиционного роста на Южном Урале. В Челябинской области реализуется 17 крупных инвестпроектов в животноводстве, птицеводстве и растениеводстве. Семь из них имеют вложения свыше миллиарда рублей. Об этом на коллегии Министерства сельского хозяйства Челябинской области рассказал министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков.

Россия: цена на мясо снизилась и к новому году дорожать не собирается

Цены на продовольствие умеют не только расти, но и снижаться. В этом году в “падающей группе” практически все мясо и гречка, сообщает Росстат. И резкого подорожания, по крайней мере до конца года, эксперты не ожидают.

Россия: уровень импорта мяса в 2013 году ниже прошлого года

На прошедшей неделе на зерновом рынке России средняя цена на пшеницу 3 класса в европейской части России сложилась на уровне 7577 руб./т, в азиатской части России – 6519 руб./т. По данным ФТС России, экспорт зерна в 2013/2014 сельскохозяйственном году составил 12490 тыс. т.

Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 15.08.2013 г.)

Товар Цена ЕС   Говядина, полутуши 3130-6179 Свинина, полутуши 2155-3154 Бразилия   Говядина, полутуши 2510-3150 Свинина, полутуши 1870-2330 Курятина, тушки 1270-1450 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: отпускные оптовые цены на мясо и яйца, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 20.08.2013 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Свинина 2 категории (полутуши) 31,27 40,81 Колбаса вареная высшего сорта 39,69 42,09 Мясо куриное (тушка) 18,40 21,51 Колбаса вареная первого сорта 28,66 30,07 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Германия: разгорается новый “мясной” скандал

В центре скандала оказался мясной комбинат в городке Бад-Бентхайм в Нижней Саксонии. По словам сотрудников предприятия, при производстве мясных продуктов используется тухлое мясо. По данным немецких СМИ, тысячи тонн испорченного мяса компания закупала по дешевке. Тухлятина смешивалась со свежим мясом.