Япония: Рынок птицы выиграет от роста цен на свинину и говядину

Поскольку, по прогнозам, цены на свинину и говядину на японском рынке будут расти, более дешевое мясо птицы может получить конкурентное преимущество, сообщают эксперты Иностранной сельскохозяйственной службы МСХ США (FAS).

Франция: Введут систему звезд в оценке качества мяса

Во Франции было принято решение сделать этикетку на мясных продуктах максимально простой и понятной для потребителей. С этикеток на мясе уберут сложные и непонятные обычным людям термины, а также введут систему оценки качества в виде звезд.

США: Продолжается бесконтрольное применение антибиотиков при выращивании птицы

Американская организация по защите прав потребителей “Food and Water Watch”, выступающая против немедицинского использования антибиотиков на птицефермах, утверждает, что агенством Reuters проведено расследование, в результате которого стало известно о продолжающемся бесконтрольном применении антибиотиков при выращивании птицы. Достоверные данные о масштабах отраслевого использования этих препаратов, как правило, скрыты даже от FDA. Столь масштабное использование антибиотиков в…

Россия: На Чукотке забьют на 60% больше оленей из-за санкций

В Чукотском автономном округе РФ в 2014 г. произведут убой 22 тыс. оленей, увеличив показатель на 8,3 тыс. голов. Об этом сообщила первый заместитель начальника Департамента сельскохозяйственной политики и природопользования Чукотского АО Ирина Волкова.

Россия: Объемы производства животноводческой продукции продолжают расти

В январе-сентябре т.г. в России сохранился рост объемов производства основных видов животноводческой продукции. Об этом сообщил Росстат. Так, за отчетный период производство мяса и субпродуктов убойных животных составило 1,4 млн. т, что на 11,4% превышает показатель января-сентября прошлого года.

Прогноз: Производство свинины в Украине в 2014 году вырастет

До конца 2014 г. объемы производства свинины в Украине вырастут на 5,5-6%. Об этом заявил заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации (УАК) Александр Ярославский.

США: Производство говядины отстанет от свинины

Правительство США повысило свой прогноз объема производства свинины в течение календарного года, оканчивающегося в сентябре 2015 г. Производство свинины превзойдет по объемам производство говядины впервые с 1952 г., поскольку производители свиней быстро восстанавливают стада после смертельного вируса свиней.