Мировой рынок говядины, 2013 год

По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство говядины в 2013 г. останется на уровне прошлого года. В апреле 2013 г. прогноз относительно мирового экспорта был пересмотрен по сравнению с прогнозом, сделанным в октябре 2012 г., в меньшую сторону – на 355 тыс. т, поскольку был существенно снижен прогноз производства в Индии. Импортный спрос…

Россия: импортное мясо рискует оказаться под запретом для потребителей

Вскоре Россия может запретить импорт американской и канадской говядины и свинины, если производители не сертифицируют их как продукты, свободные от рактопамина – кормовой добавки, увеличивающей мышечную массу. Ежегодный объем экспорта мяса составляет более $500 млн. Алексей Алексеенко, представитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, отмечает: запрет может быть наложен на охлажденные продукты с 4…

Европа: причины и возможные последствия нового мясного кризиса, 2013 год

Европейский мясной кризис начался примерно в середине января 2013 г., когда в ряде супермаркетов Великобритании и Ирландии в замороженных говяжьих полуфабрикатах была обнаружена конина. При этом в маркировке полуфабрикатов отсутствовало указание на наличие конины, а выявлена она было лишь в результате анализов ДНК. Впоследствии конское мясо было обнаружено в говяжьих продуктах целого ряда стран Евросоюза,…

Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 24.04.2013 г.)

Товар Цена ЕС   Говядина, полутуши 3371-6068 Свинина, полутуши 2025-3086 Бразилия   Говядина, полутуши 2840-3340 Свинина, полутуши 2150-2250 Курятина, тушки 1450-1490 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: отпускные оптовые цены на мясо и яйца, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 17.04.2013 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Говядина 1 категории (полутуши) 33,42 27,60-38,50 Свинина 2 категории (полутуши) 31,72 28,00-37,00 Мясо куриное (тушка) 18,26 13,94-20,10 Яйцо куриное (10 шт.) 6,34 5,00-7,50 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Россия: мясная промышленность в 2013 году находится в стабильном состоянии

За январь-апрель производство мяса в России выросло на 27%. И хотя в целом по году мясная отрасль покажет меньшие результаты (при более дешевых ценах), как предполагают эксперты, ее нынешний опыт мог бы быть использован для ускоренного развития других отраслей. На фоне общего скромного роста российского промпроизводства за первые четыре месяца текущего года на 0,5% в…

Беларусь: в 2013 году увеличились продажи мяса и птицы

В Беларуси в текущем году увеличились продажи мяса и птицы через торговую сеть. Об этом сообщил пресс-секретарь Министерства торговли Дмитрий Малиновский. В республике производится достаточно мяса и мясных продуктов, чтобы в полном объеме обеспечить покупательский спрос населения, поэтому приоритеты в насыщении потребительского рынка страны отдаются именно продукции отечественных производителей, отметили в Минторге. На ее долю…

Беларусь: Минская область будет наращивать производство готовой мясо-молочной продукции

Минская область будет наращивать производство готовой мясо-молочной продукции. Об этом заявил председатель Миноблисполкома Борис Батура. Борис Батура подчеркнул, что столичная область неплохо справляется с заданиями по экспорту продукции перерабатывающей промышленности. “В январе-апреле текущего года экспорт мясо-молочной продукции увеличен на 37% к уровню прошлого года, осуществлены поставки на $250 млн. Нам необходимо продолжать серьезно заниматься реализацией…