Крупные поставщики свинины начали сбивать цены на мясо в живом весе: с 28 грн./кг – на 1-2 грн. на опте по всей Украине, сообщили в Ассоциации свиноводов Украины (АСУ). Там считают, что это только начало и расценки продолжат снижаться и дальше.
В США производители куриного мяса перед продажей обычно обрабатывают свою продукцию водой с хлором. Таким образом, они устраняют сальмонелл и другие опасные для здоровья потребителей бактерии. Европейский союз считает такую практику недопустимой, и намерен заблокировать возможность поставок американской курятины на свой рынок.
Мясо птицы вновь вышло в лидеры по росту цен на мясном рынке РФ, потеснив свинину, которая была первой на прошлой неделе. Как сообщает Минсельхоз РФ со ссылкой на данные Росстата, на 29 сентября потребительские цены на мясо птицы за неделю выросли на 0,6%, до 133,45 руб. за 1 кг. С начала года это мясо подорожало…
В министерстве сельского хозяйства Сахалинской области и региональном агентстве ветеринарии отказались от идеи доставки на остров крупного рогатого скота из Америки.
Артур Лоза, директор Ассоциации украинских свиноводов, заявил, что к 2017 г. Украина сможет абсолютно полностью обеспечить свининой собственного производства внутренний потребительский рынок. По итогам 2014 г. в стране запланировано произвести около 850 тыс. т свинины, сравнивая с 760 тыс. т в прошлом 2013 г.
По сравнению с предыдущим годом, общее количество свиней в Англии сократилась на 2,8% с 4,1 млн. до 4,0 млн. животных. Причиной этого стало уменьшение объемов товарных свиней на 2,5%, доля которых в общем объеме поголовья – 90%.
Роспотребнадзор не пустил на территорию Россию две партии попавших под запрет куриных окорочков из США общим весом более 500 т. Об этом говорится в сообщении, опубликованном на сайте ведомства. В ведомстве пояснили, что попытки ввоза запрещенной продукции предпринимались в течение сентября 2014 г.
В сентябре Бразилия более чем в 2 раза увеличила объем экспорта курятины в Россию – до 20 тыс. т против 8 тыс. т по итогам предыдущего месяца. Об этом 1 октября в Рио-де-Жанейро заявил президент Бразильской ассоциации производителей животного белка (ABPA) Франсиску Турра.