Россия: выпуск мясных полуфабрикатов в апреле 2012 года сократился

В России выпуск мясных полуфабрикатов сократился до 122 тыс. т в апреле против 125,9 тыс. т в марте. Об этом сообщила Федеральная служба государственной статистики. В целом в январе-апреле выпуск мясных полуфабрикатов увеличился до 464 тыс. т по сравнению с 382,8 тыс. т в январе-апреле 2011 г. В I квартале выпуск мясных полуфабрикатов составил 342…

Россия: объем импорта овощных консервов в 2011 году увеличился

Согласно “Бизнес-плану завода по производству плодоовощных консервов (с финансовой моделью)”, разработанному компанией Intesco Research Group, в 2011 г. объем российского импорта овощных консервов увеличился на 7%. Стоимость возросшего объема импортной овощной консервированной продукции достигла $722,5 млн. Большую часть российского импорта составляли консервы овощные натуральные немороженые (порядка 37 %). Доля консервированных томатов превысила 21%, а консервированных…

Россия: в 2011 году объем валового сбора овощей с открытого и защищенного грунта вырос

Отечественное производство овощей в 2006-2010 гг. постоянно росло. Самые высокие темпы роста были зафиксированы в 2008-2009-х самых высокоурожайных годах за последние 20 лет, когда объем сбора превысил 12 млн. т. Однако в связи с сокращением сбора овощей в 2010 г. среднегодовой темп роста составил всего 1,9%. Но в 2011 г. объема сбора овощей открытого и…

Россия: объем производства овощей в 2011 году увеличился в натуральном выражении

Согласно готовому маркетинговому исследованию “Российский рынок свежих овощей в 2005-2011 гг. и прогноз до 2014 г.”, проведенному консалтинговой компанией “АМИКО”, в 2011 г. в России было произведено 14,7 млн. т овощей. Это на 21% больше показателя неурожайного 2010 г. Вообще, начиная с 2005 г., рынок увеличился на 30%, с объемов в 11,3 млн. т. Среднегодовая…

Россия: в 2011 году экспорт овощей и корнеплодов вырос

Согласно “Бизнес-плану овощехранилища (с финансовой моделью)”, компании Intesco Research Group , в России в 2012 г. было зарегистрировано 4553 предприятия с основным видом деятельности “Овощеводство”. К началу 2011 г. крупнейшими предприятиями по объемам выручки от продажи являлись: ЗАО “Агрокомбинат “Московский”; ГУП города Москвы агрокомбинат “Южный”; ООО “Тепличный комбинат “Майский”; ГУСП совхоз “Алексеевский” Республики Башкортостан; ЗАО…

Россия: группа «Черкизово» на рынке мяса индейки

Крупнейший в России производитель мясной продукции группа компаний “Черкизово” начинает развивать новое направление – производство индюшатины. Свой новый проект компания будет реализовывать совместно с лидером на рынке мяса индейки в Испании компанией Grupo Fuertes, с которой “Черкизово” создало совместное предприятие “Тамбовская индейка”. Масштабный производственный комплекс в ближайшее время начнут возводить в Тамбовской области. Инвестиции в…

Россия: в 2010-2011 годах спрос на колбасные изделия и мясные деликатесы вырос

По данным “Анализа рынка колбас и мясных деликатесов в России”, предложение колбас и мясных деликатесов в России в 2007-2011 гг. составляло в среднем 2,74 млн. т в год. Предложение достигло максимума в 2011 г. Минимальное предложение колбас и мясных деликатесов в России зафиксировано в 2009 г. – 2,60 млн. т. Производство вносит максимальный вклад в…

Россия: производство скота и птицы в 2012 году стабильно растет

Согласно готовому маркетинговому исследованию “Рынок животноводства в России в 2005-2011 гг., прогноз на 2012-2014 гг.”, проведенному консалтинговой компанией “АМИКО”, производство скота и птицы в живом весе стабильно растет. В 2005 г. это показатель составлял 7,7 млн. т, а в 2011 г. составил 10,9 млн. т. Темпы роста по сравнению с предыдущим годом составили 3,7% в…