Блендер – это профессиональный кулинарный прибор для измельчения различных продуктов, с помощью которого можно получать соки-смузи, фруктовые пюре, коктейли и прочие продукты, успешно продаваемые на барах, особенно в летний период. В этой статье мы расскажем о самых популярных вариантах применения блендеров для повышения дохода бара. 5 идей для применения блендера на баре Профессиональный блендер является…
Завод ООО «СиСорт» (Алтайский край, г. Барнаул) разработал новинку — горизонтальный фотосепаратор «Горизонт» для транспортировки и сортировки сыпучих продуктов. Новая модель предназначена для извлечения отличающихся по визуальным характеристикам примесей из орехов, чипсов и хлопьев, овощей, морепродуктов, ягод и других свежих, высушенных или замороженных плодов растений, а также из продуктов непищевых сегментов переработки, таких как металлы,…
Россия вновь пошла навстречу заокеанским “партнерам” и отменила некоторые ограничения, связанные с ввозом продукции птицеводства из США и Канады. Согласно решению Россельхознадзора с 20 февраля снят ветеринарный запрет на ввоз в Российскую Федерацию живой птицы, инкубационного яйца, кормов и кормовых добавок для птиц, а также бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки птиц,…
Уровень фальсификации продукции на молочном рынке России в 2017 году Россельхознадзор оценил в 19,4%: было исследовано 12,9 тыс. проб молока и молочной продукции, в 2,5 тыс. из них состав не соответствовал заявленному производителем. Максимальная доля фальсификата пришлась на продукцию российского производства (23,1%). В продукции других стран Евразийского экономического содружества этот показатель равнялся 6,2%, третьих стран…
Для проведения расследования и стабилизации рынка его участники предлагают приостановить весь импорт молочной продукции. Если не остановить снижение цен на сырое молоко, которое наблюдается в последние полтора месяца, то к лету они обвалятся, что приведет к банкротству ферм и снижению производства. Такие опасения озвучил заместитель председателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам Айрат Хайруллин, выступая на…
АО “БРПИ” (московская фабрика компании “Баскин Роббинс”) запустила технологическую линию по производству мелкофасованного мороженого, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу компании. Первой произведенной партией стало эскимо в горьком шоколаде “Миндально-фисташковое”, “Волшебные леденцы”, “Ванильное”. Новинка будет представлена на стенде компании на Международной выставке “Продэкспо-2018”. Позднее в новом формате эскимо покупатели смогут попробовать и другие популярные…
Сельское хозяйство изменяется на наших глазах. Сегодня уже никого не удивишь агроволокном или агротканью, которые выпускает agrid.com.ua, различными средствами защиты растений, новой сельскохозяйственной техникой. Но некоторые термины вызывают не восхищение, а страх. Например генно-модифицированные продукты (ГМО). Стоит ли их бояться ? Наши дети, обучаясь в школах, узнают непосредственно от учителей биологии, какой непоправимый вред могут…
Времени для путешествий у большинства из нас очень мало, но иногда очень хочется прочувствовать атмосферу и национальный колорит других стран. Волшебная Армения радушно распахивает для калининградцев двери своего ресторана “Эривань” на Советском проспекте, 13. Живая музыка, переплетение армянской и европейской кухни, теплота и приветливость персонала — вот она, яркая, щедрая и гостеприимная Армения. Меню составлено…
В мае откроется ресторан «Стейк давай!», а в феврале начнет работу обновленный ресторан «Евразия». Ресторан «Стейк давай!» откроется в центральном атриуме торгового центра и займет площадь 250 кв. м. Сеть специализируется на изготовлении стейков, блюд мексиканской кухни, кроме того, в меню присутствует большое разнообразие десертов и коктейлей. В Санкт-Петербурге существует три ресторана сети «Стейк давай!»…
Несмотря на продовольственное эмбарго, производство молока сокращается, продукция дорожает, а спрос на нее падает. “Я сам видел, щупал руками – сейчас идет строительство в стране трех сырных заводов, мощностью 50-60-70 т в сутки, через пять лет мы вообще эту проблему [нехватки российских сыров] забудем! – не так давно делился радужными планами министр сельского хозяйства Александр…
Продажи водки в Российской Федерации упали на 17% в прошедшем году. Такие данные представил Национальный союз защиты прав потребителей России, сообщает “Эхо Москвы”. “Последнее время у нас наблюдается тенденция падения покупательского спроса ввиду падения доходов населения, а с другой стороны – подорожание алкогольной продукции. Народ просто перестал покупать эту продукцию, старается приобрести что-то более дешевое,…
Российская компания X5 Retail Group договорилась о покупке 32 супермаркетов ретейлера “O’Кей”. Как сообщается в пресс-релизах X5 Retail Group и “O’Кей”, сделка одобрена Федеральной антимонопольной службой (ФАС) России. “В периметр сделки войдет бизнес, состоящий из 32 супермаркетов, 18 из которых расположены в Санкт-Петербурге, четыре – в Москве, два – в Волгограде, а также по одному…