Россия: некоторые продкомпании готовы вести наступательные действия на рынке в 2015 году
Некоторые российские компании готовы вести наступательные действия на рынке, несмотря на негативные прогнозы развития экономики.
Россия: зерновой рынок месяц находится в шоковом состоянии
Зерновой рынок в стране вот уже месяц с лишним находится в шоковом состоянии – движения зерна практически нет, экспортные поставки, несмотря на отсутствие официального запрета, фактически приостановлены. И даже вполне официальное решение правительства РФ о введении таможенной пошлины на экспорт зерна с 1 февраля 2015 г., принятое в конце декабря, не внесло ясности в ситуацию…
Россия: рынок сахара в январе 2015 года
В 2014 г. сахар стал одним из лидеров по росту цен на рынке продовольствия, прибавив около 25%. В 2015 г., считают эксперты, повышательная динамика сохранится.
Россия: компания Double B Coffee & Tea на рынке авторского кофе
Кофе не должен быть горьким, горький кофе либо некачественный, либо просроченный, либо пережаренный. На поиски идеального склона, которого солнце касается под определенным углом, и построение правильных взаимоотношений с кофейной фермой можно потратить годы. Но это лишь начало борьбы за сохранение вкусовых качеств ягоды, которая проходит длинный путь до чашки, выданной бариста клиенту в московском кафе.
Россия: рынок фаст-фуда Сибири
26 июля 2014 г. международная сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s открыла двери первого заведения в Новосибирске. Хотя выражение “открыть двери” здесь не совсем уместно – мировой производитель “биг-маков” разместился на фудкорте ТРЦ “Аура”.
Россия: эмбарго на ввоз продовольственных товаров в IV квартале 2014 года
Четыре месяца действия запрета ввоза в Россию ряда продовольственных товаров из стран санкционного списка не привели к их полному исчезновению с прилавков магазинов. Возможно, это и к лучшему. Импульс к импортозамещению производители продуктов и так получили. А более жесткое администрирование государством своего решения несло в себе риск перекладывания ритейлерами убытков на кошельки покупателей.
Россия: влияние продуктового эмбарго на агропром в 2014 году
Российский АПК, много лет заявлявший о том, что не может “развернуться” от засилья на рынке импортного субсидируемого продовольствия, от демпинга со стороны зарубежных производителей, в 2014 г., казалось бы, получил полную возможность показать все, на что способен.
Россия: рынок продуктов южного региона в ноябре-декабре 2014 года
Цены на потребительские товары на юге России растут быстрее, чем инфляция, причем на несколько процентов быстрее официальных – уже двузначных – данных. Ситуацию в регионе не спасает даже наличие собственных перерабатывающих производств во всех отраслях сельского хозяйства, но далеко не в каждом случае подорожание продуктов объясняется санкциями и обвалом рубля.