Россия: Какие русские блюда не нравятся иностранцам, и какие чужеземные не прижились

Кулинарные изыски, которые видят иностранцы на праздничных столах россиян, порой вгоняют их в ступор. Впрочем, далеко не все традиционные европейские блюда смогли прижиться в России. Итак, какие же продукты и блюда отечественной кухни иностранцы считают странными и даже отвратительными, и что из иностранной кухни рискнут попробовать далеко не все россияне? Еда, вызывающая недоумение у иностранцев…

Россия: Руководство “Холод Славмо” приостановило производство на предприятии из-за отсутствия заказов

Менеджмент известной в Карелии компании заявляет об отсутствии заказов со стороны сетевых магазинов и об острой потребности в кредитных средствах, часть работников отправлена в отпуска. “Караул я не кричу. Ситуация тяжелая. Мы ищем кредитные деньги, чтобы пережить зиму. Пока, имея достаточные товарные остатки, я приостановил производство. Я никого не выгонял никуда. Да, люди пошли в…

Россия: Россияне могут остаться без абхазских мандаринов

Россияне могут остаться без своих любимых абхазских мандаринов. В этом году поставки из Абхазии стартовали 15 октября, но, согласно статистике Федеральной таможенной службы России, их объемы почти в три раза ниже, чем годом ранее. За полтора месяца сотрудники Сочинской таможни оформили около полутора тысяч тонн мандаринов, ввезенных на территорию России через пограничный контрольно-пропускной пункт “Адлер”.…

Россию кормят “скотским хлебом”

Россия в нынешнем году вырастила рекордный урожай – 130 миллионов тонн зерна. При этом качество хлеба, который едят россияне, неуклонно падает. Прилавки в хлебных магазинах ломятся от фальсификата, который порою опасен для здоровья. Об этом свидетельствуют исследования агентства “Роскачество” и независимой лаборатории “Росконтроль”. Что полезнее: хлеб или хлебцы? Каждый год среднестатистический россиянин съедает почти 130…

Россия: Через две недели начнется дефицит мяса

С 1 декабря Россия вводит запрет на ввоз свинины и говядины из Бразилии. Как сообщил Россельхознадзор, в импортируемом из южноамериканской страны мясе был обнаружен рактопамин – запрещенная в России биодобавка, способствующая росту мышечной массы животных, пишет dw.com. Использование рактопамина в корме также запрещено в странах ЕС, но разрешено в Бразилии, Канаде и США. Бразилия –…

Россия: Около 70% мягкой пшеницы урожая 2017 года является продовольственной

По состоянию на 24 ноября из обследованных специалистами ФГБУ “Центр качества зерна” в 50 регионах России 44,6 млн. тонн мягкой пшеницы урожая т.г. (52,2% от общего валового сбора) 68,5% составляла продовольственная зерновая. Об этом сообщила пресс-служба учреждения. “В обследованных пробах пшеницы 1 класса не выявлено, зерновая 2 класса составила 0,1%, 3 класса – 24,7%, 4…

Россия: Заканчиваются кормовые витамины

31 октября 2017 года на немецком заводе компании BASF по выпуску цитраля – продукта, необходимого для производства витаминов, – произошел пожар, в результате которого компания приостановила выпуск витаминов A и Е и ряда каротиноидов. Как говорится в сообщении BASF, производство витаминов отложено на неопределенный срок и будет возобновлено только после восстановления производства цитраля. “Мы ожидаем,…

Россия: Кировские леса пойдут на палочки для китайского мороженого

В Кировской области ООО “Листрейд” открывает производство палочек для мороженого мощностью 300 тонн в месяц. Инициатором проекта стали китайские лесопромышленные компании, которые поставили оборудование со своих заводов стоимостью $1 млн и сделали заказ на первые партии продукции. Руководство предприятия рассчитывает на продление контрактов с китайцами и заказы из Японии и Индии, а также на ужесточение…