Россия: Правительство утвердило план импортозамещения продовольствия

Премьер-министр Дмитрий Медведев заверил, что сельское хозяйство получит больше финансирования – дополнительные средства все же удалось найти в “жестком” бюджете. Но претендентов на господдержку становится все больше – она обещана переработчикам, а также производителям продукции из козьего молока.

Россия: РЖД сняли с себя ответственность за подорожание рыбы в Москве

Повышение цен на рыбу в условиях эмбарго на импорт никак нельзя связывать с транспортной составляющей, считают в ДВЖД (Дальневосточная железная дорога, филиал “РЖД”). В компании уверяют, что транспортная составляющая не менялась в течение года. Для нормализации ситуации ДВЖД предлагает исключить цепочку посредников и создать под эгидой правительства Приморского края структуру для доставки дальневосточных морепродуктов от…

Россия: Эмбарго может оставить Архангельскую область без овощей и фруктов

Введение эмбарго на ввоз продуктов питания из-за рубежа привело к росту цен на отдельные виды продукции. Однако рост цен – это отнюдь не все, с чем могут столкнуться северяне. По прогнозам специалистов товарной отрасли, зимой регион может остаться без некоторых видов овощей и фруктов из-за отсутствия систем хранения.

Россия: Китай готов в пять раз увеличить число поставщиков свинины

Китайская сторона готова увеличить число поставщиков свинины в Россию с двух до десяти компаний на фоне действующего с августа продовольственного эмбарго. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Алексея Груздева, торгового представителя России в Китае.

Россия: Россиян будут кормить мясом антилоп из ЮАР и Намибии

Вслед за мясом крокодилов из Филиппин, возможно в следующем году россиянам удастся отведать и мясо антилоп из Южно-Африканской Республики и Намибии. Новость озвучил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт. “Не надо удивляться, у нас кухня разнообразная, особенно в крупных городах, запросы поступают самые разные”, – подчеркнул чиновник.

Россия: производство сыра фета

Первая в России линия по производству сыра фета под брэндом “Сиртаки” пущена в сентябре на молокоперерабатывающем заводе ОАО “Северное молоко” в Грязовце Вологодской области. Производиться на ней будет 450 т сыра в месяц, или 30 млн. упаковок. Инвесторам проект стоил более 300 млн. руб.

Россия: компания «Хариус-Хаус» на рыбном рынке

Сергей Захаров сразу решил: “проект” его не интересует. Раз уж взялся возить и продавать дикую рыбу из Сибири москвичам, то это “всерьез и надолго”. Вариант “Попробую, а там – получится, не получится” не рассматривал.

Россия: компания «Лактис» на молочном рынке Новгородской области

В агропромышленном комплексе Новгородской области 53,4% объемов производства занимает животноводство. Специализируется отрасль на мясном животноводстве. Производство молока всегда было проблемой для региона: при годовой потребности в 160 тыс. т новгородские аграрии в 2013 г. получили 87,8 тыс. т. И в первом полугодии 2014 г. Новгородстат фиксирует снижение производства молока и сыра на 6%, продаж молочных…

Россия: производство кондитерских изделий брэнда “Marc 100% натурально”

“В России бизнес, связанный с едой, имеет очень важное преимущество: в нем до сих пор низкая конкуренция. Хотя в последние два года появляется все больше людей, готовых рискнуть попробовать себя в этом деле, но хороших продуктов мало. При этом много молодых предпринимателей сходит с дистанции, потому что не готовы заниматься деталями. У кого-то совершенно другой…

Россия: рынок общепита Большого Урала в 2014 году ушел в минус впервые с кризисного 2009 года

Оборот общественного питания в некоторых субъектах Большого Урала ушел в минус впервые с кризисного 2009 г. Негативные экономические тенденции оказались сильнее сформировавшейся за последнее время привычки жителей больших городов питаться вне дома.

Россия: рынок продовольствия Красноярского края после введения продуктового эмбарго

Россияне слышат, что вводя ответные санкции, руководство страны отталкивается от “собственных интересов”, от защиты национальной экономики и граждан. С объявлением продуктового эмбарго много и легко излито слов о великих шансах для российского сельского хозяйства. Мол, наконец-то нивы заколосятся, свиноматки принесут рекордные приплоды, петухи запоют, крестьяне озолотятся, закрома родины наполнятся, и есть россияне будут качественное и…