В 2013 г. в рамках реализации региональных программ развития сельского хозяйства бюджеты субъектов Северо-Западного федерального округа (СЗФО) выделяли немалые средства. По ряду направлений заметны результаты. Однако угроза кризиса в агропроме нарастает из-за высокой закредитованности отрасли и низких темпов ее модернизации.
По данным Петростата, на 1 января 2013 г. в Петербурге проживали 5028 тыс. человек. Причем наблюдается рост численности населения. В 2011 г. в Петербурге проживали 4399,3 тыс. жителей, в 2012 г. – 4953,2 тыс. При этом потребление хлеба на душу населения сокращается.
Директор Братского пивоваренного завода Владимир Смирнов отстаивает классическую рецептуру и технологию производства продукта.
У вашего близкого человека или у друга день рождение или другое праздничное событие. Естественно, самое время подумать о подарках. В подарке, конечно, главное внимание, но всё же хочется, чтобы вещь была полезной и действительно пригодилась, а не просто встала на полку в шкафу. В этой статье Вы узнаете, как правильно выбрать мультиварку, ибо это поистине незаменимая…
Роспотребнадзор временно запретил деятельность сырного завода в Омске, где сотрудники отметили Новый год купанием в емкости с молоком. Видеоролик и фото вызвали сначала бурное обсуждение пользователей Интернета, а потом уже и практические шаги чиновников санитарных служб. Проверка производства, устроенная после жалобы на безобразие в Роспотребнадзор, выявила многочисленные нарушения санитарных норм на предприятии. Крупнейшие торговые сети…
Ставропольской торговой компании-дистрибутору мировых и российских производителей продуктов питания удалось за год нарастить выручку на треть за счет освоения новых технологий, экспансии в другие регионы и диверсификации бизнеса. Если компания продолжит так же активно развиваться, то через год попадет в список “газелей”.
“Это настоящее безумие – делать сосиски из говядины высшего сорта”, – примерно так говорили технологи Андрею Куспицу, сооснователю компании “Ле Бон Гу” (Le Bon Gout). Последние 100 лет мясные деликатесы – это способ утилизации отходов убоя. А в последние 20 лет это еще и возможность продавать воду по цене мяса.
Проблема значительных потерь при хранении товара особенно остро стоит перед предприятиями, занимающимися выпуском продуктов питания. Агрохолдинг “Сибирская аграрная группа” нашел, судя по всему, оптимальный выход. Практическое пособие Эдварда Фразелли “Мировые стандарты складской логистики” – бестселлер, описывающий технологические аспекты функционирования склада, – приводит в качестве успешной российской практики (наряду с мировыми практиками в этой отрасли) логистический центр…
Пустив после ремонта и модернизации стекловаренную печь №4, крупнейший в Сибири производитель стеклотары – новосибирский завод “Экран” – рассматривает возможность привлечь в качестве соинвестора “Роснано”. Финансирование от госкомпании на строительство новой шестой печи завод “Экран” намерен получить благодаря активному внедрению нанотехнологий, что должно упрочить его позиции на рынке.
Основатель сети ресторанов Goodman Михаил Зельман довольно часто повторяет фразу: “Хорошим человеком быть выгодно”. Эту идею с самого начала отражает не только название сети, но и подход ее создателя к качеству услуг: работу нужно делать хорошо. Сейчас ресторатор живет и работает в Лондоне, но созданная им московская сеть растет и развивается – не так стремительно,…
McDonald’s ждут в Новосибирске последние два года, пока – безрезультатно. Но опасаться прихода гиганта фаст-фуда не стоит – судя по арендованным участкам, он будет создавать рынок фактически под себя, там, куда другие операторы заходить и не пытались.
Население Земли превышает 6 млрд., и некоторые эксперты уже прогнозируют, что “большой голод” неизбежен. О том, как человечество в целом и Россия, в частности, могут обеспечить себя продовольствием, рассказал заведующий лабораторией информационного обеспечения точного земледелия Агрофизического НИИ Вячеслав Якушев.