Россия: сеть ресторанов Goodman на рынке общепита, 2013 год

Основатель сети ресторанов Goodman Михаил Зельман довольно часто повторяет фразу: “Хорошим человеком быть выгодно”. Эту идею с самого начала отражает не только название сети, но и подход ее создателя к качеству услуг: работу нужно делать хорошо. Сейчас ресторатор живет и работает в Лондоне, но созданная им московская сеть растет и развивается – не так стремительно,…

Россия: новосибирский рынок фаст-фуда, 2013-2014 годы

McDonald’s ждут в Новосибирске последние два года, пока – безрезультатно. Но опасаться прихода гиганта фаст-фуда не стоит – судя по арендованным участкам, он будет создавать рынок фактически под себя, там, куда другие операторы заходить и не пытались.

Россия сможет прокормить и себя, и других

Население Земли превышает 6 млрд., и некоторые эксперты уже прогнозируют, что “большой голод” неизбежен. О том, как человечество в целом и Россия, в частности, могут обеспечить себя продовольствием, рассказал заведующий лабораторией информационного обеспечения точного земледелия Агрофизического НИИ Вячеслав Якушев.

Россия: Роспотребнадзор назвал самые опасные продукты в 2013 году

Роспотребнадзор забраковал в 2013 г. более 1,2 тыс. т небезопасной пищевой продукции (68,7 тыс. партий), реализуемой через торговые сети и общепит. По информации ведомства, наибольшую угрозу для потребителей представляет загрязнение продуктов питания микроорганизмами.

Россия: потребители – за запрет производства ГМ-продуктов

Производство продукции с генетически модифицированными организмами (ГМО) в России нужно запретить, считают россияне. Как выяснил Исследовательский центр Superjob, такого мнения придерживается подавляющее большинство (81%) граждан. В этом они солидарны с депутатами Госдумы, которые разработали соответствующий законопроект.

ПРОГНОЗ: в России в 2014 году ожидается урожай в 91 млн. т зерна

Высокая закредитованность сельхозпредприятий на фоне снижения объемов господдержки негативно скажется на качестве посевной кампании в Сибири. В перспективе проблему низкой рентабельности аграрного производства может решить ГМО, но к внедрению продуктов генной инженерии ни власти, ни общество в России не готовы.

Россия: пути развития свиноводства в 2014 году

На фоне прогрессирующей в России АЧС обозначились две формы борьбы с ней, два пути развития свиноводства. Свою позицию на этот счет высказывает на AgroNews фермерский лидер из Тульской области.

Россия: племенной репродуктор «Свердловский» на рынке племенного птицеводства

В уральский АПК впервые пришел крупный иностранный инвестор – селекционная компания ISA Hendrix Genetix, которой принадлежит половина мирового рынка производства и реализации племенного яйца и цыплят.

Россия: легальные продавцы семян и саженцев просят у Уполномоченного помощи в защите от недобросовестных коллег

21 марта по инициативе Уполномоченного по защите прав предпринимателей в Управлении Россельхознадзора прошло рабочее совещание с бизнесменами, ведущими свою деятельность в сфере реализации семенного и посадочного материала на территории Тюменской области. Главная цель – повышение правовой грамотности и предупреждение нарушений при осуществлении ими своей деятельности.

Россия: «Первый БИТ» помог комбинату питания филиала ОАО «РЖД» управлять бизнес-процессами

Компания «Первый БИТ» в Челябинске автоматизировала комбинат общественного питания филиала ОАО «РЖД», в состав которого входит 9 территориально распределенных столовых и бухгалтерская служба.

Россия: 100 млн. рублей вложат в развитие мясокомбината в Ростовской области

100 млн. рублей планируется инвестировать в 2014 году в реконструкцию обвалочного цеха и модернизацию биореактора на Развиленском мясокомбинате в Песчанокопском районе Ростовской области. Об этом сообщает пресс-служба районной администрации.