Россия: правительство распределило субсидии по ряду направлений в АПК

На заседании Правительства глава аграрного ведомства России доложил о распределении субсидий из федерального бюджета в 300 млн. руб. на поддержку региональных программ по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней и по обеспечению эпизоотического благополучия животных по заразным болезням в 12 субъектах Российской Федерации.

ПРОГНОЗ: сбор зерна в России может составить более 100 млн. т

В этом году Россия может преодолеть стомиллионный рубеж по сбору зерна. Об этом заявил министр сельского хозяйства России Николай Федоров. Первыми начали уборку зерновых хозяйства Крымского федерального округа, во время которой было обмолочено 87% площадей. При этом валовой сбор составил более 1 млн. т в бункерном весе.

Россия: рыбаки за полгода выловили более 2 млн. т рыбы

Центр системы мониторинга рыболовства подвел промежуточные итоги лова водных биоресурсов в 2014 г. Выяснилось, что российские рыбаки уже освоили 2174 тыс. т разной рыбы, крабов и прочих морских обитателей. Это на 0,3% выше уровня прошлого года, сообщает пресс-служба Федерального агентства по рыболовству.

Россия: новые случаи АЧС зарегистрированы в Смоленской и Псковской областях

Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси сообщает о дальнейшем распространении африканской чумы свиней (АЧС) на территории Смоленской и Псковской областей России. Соответствующая информация размещена на официальном сайте ведомства.

Хранение и переработка продуктов

К сожалению, все продукты питания портятся. Это относится к фруктам и овощам, мясу и сыру, и так далее. Как их хранить и перерабатывать? Какой из способов является наиболее оптимальным? Сохраняются ли полезные вещества? Термическая обработка В результате воздействия высокой температуры увеличивается срок хранения продуктов, так как убиваются вредные микроорганизмы. Разумеется, при термической обработке теряется часть…

Россия одностороннем порядке вводит защитные пошлины на молдавское вино, мясо, зерно, сахар, фрукты и овощи

Российское правительство в одностороннем порядке будет принимать решение о введении защитных мер в торговых отношениях с Молдовой. Об этом пишет “Интерфакс” со ссылкой на источник, близкий к ситуации.

Россия: Группа “Черкизово” ввела в эксплуатацию новый элеватор

Группа “Черкизово” ввела в эксплуатацию новый элеватор в Каменском районе Пензенской области мощностью 100 тыс. т единовременного хранения. Об этом сообщила пресс-служба компании. После ввода элеватора в эксплуатацию совокупные мощности Группы “Черкизово” по единовременному хранению зерна возросли до 700 тыс. т. Общая сумма инвестиций в элеватор превысила 560 млн. руб. с НДС.

Россия: к 1 июля 2014 года запасы зерна снизились до 11,1 млн. т

По состоянию на 1 июля 2014 г. в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях Российской Федерации имелось в наличии 11,1 млн. т зерна, что на 1,7 млн. т (на 12,8%) ниже показателя на аналогичную дату 2013 г.

Россия: на оптовых рынках Москвы за месяц подорожало яблоко из Аргентины

На оптовых рынках Москвы яблоко производства Аргентины за месяц подорожало на 10-11%, сообщают международные трейдеры. На сегодняшний день яблоко сорта Фуджи (Fuji) из Аргентины на рынке российской столицы оптом предлагается к продаже по 0,94-0,98 евро/кг, в то время, как яблоко сорта Крипс Пинк (Cripps Pink), известное покупателям под торговой маркой Пинк Леди (Pink Lady) поступает…

Россия: Сербия и Польша выражают готовность заместить Молдову на рынке

Сербия и Польша – страны-кандидаты и член Евросоюза – выходят на различных представителей российской власти и бизнеса с предложением компенсировать потери молдавской продукции на российском рынке, сообщили источники в российском правительстве.

Россия: яблоко из Польши в Москве оптом продают дешевле, чем в 2013 году

Как сообщают тейдеры, на данный момент яблоко производства Польши на оптовых рынках Москвы предлагается к продаже в среднем на треть дешевле, чем в середине июля 2013 г. Так, по информации участников рынка, на сегодняшний день яблоко сорта Глостер из Польши оптом в российской столице отгружается по 0,68-0,72 евро/кг, что на 27-30% дешевле, чем в аналогичный…

Россия: Россельхознадзор планирует увеличить импорт аргентинской свинины

Россия может увеличить импорт свинины из Аргентины. Как сообщается на сайте федерального ведомства, этот вопрос обсуждался в ходе встречи главы Россельхознадзора Сергея Данкверта с его аргентинским коллегой Карлосом Бианко.