На сегодняшний день груши производства Сербии реализуются на оптовых базах Санкт-Петербурга по 100-110 руб./кг ($1,59-1,75/кг), что почти в 2,5 раза дороже, чем в середине февраля 2014 г. Напомним, что годом ранее эти фрукты на рынках северной столицы России поступали в продажу по 40-45 руб./кг($0,66-0,72/кг).
Крупные торговые сети, работающие на территории Краснодарского края, готовы на два месяца “заморозить” рост цен на социально значимые продукты питания. Речь идет о 20 наименованиях, в их числе и овощи, сообщили в пресс-службе администрации региона.
Согласно предварительным данным, жители России начали отказываться от апельсинов и бананов. В докладе исследовательской компании “Технологии роста” говорится, что в 2014 г. потребление бананов в России сократилось на 5% по сравнению с 2013 г. и достигло 8,9 кг. Что касается апельсинов, то в прошлом году средний житель страны съел на 9% меньше апельсинов, чем годом…
В середине февраля импортное яблоко в России стоит минимум в 2 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. Несмотря на действующее в отношении стран ЕС эмбарго, сегодня на рынке России сегмент импортной продукции в основном представлен яблоком производства Польши, которое продается под видом сербского яблока.
На российском рынке овощей борщового набора и картофеля наблюдается значительное снижение торговой активности, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Еще на минувшей неделе предложение овощей и картофеля на рынке России значительно увеличилось, т.к. фермеры, которые ранее воздерживались от продаж в ожидании дальнейшего роста цен, начали распродавать имеющиеся объемы. Принять такое решение производители были вынуждены в…
Минсельхоз зафиксировал подорожание овощей с начала 2015 г. По ряду позиций рост цен составил почти 50%. По мнению экспертов, одной из причин является переориентация спроса населения на более дешевые продукты. И остановить рост стоимости можно только административными методами.
Группа компаний Danone сократила издержки на покупку молочного сырья на 1,5% в год благодаря внедрению автоматизированной системы планирования молочного баланса, разработанной компанией “Прогноз”. Такая экономия на затратах в масштабах России позволила окупить разработку системы менее чем за год, сообщили в “Прогнозе”.
Данные о производстве пива, сидра, медовухи и прочих слабоалкогольных напитков уже с июля 2015 г. планируется заносить в ЕГАИС – систему контроля за объемом производства и оборота этилового спирта. По мнению экспертов, это может привести к серьезному росту стоимости спиртного на прилавках магазинов. Но и плюсы в нововведении тоже есть.
В Омской области в марте 2015 г. планируется официальное открытие завода по производству пяти видов круп. Завод построен на базе КХ “Белицкое” в Черлакском районе, проектная мощность предприятия – 60 т/сут. Об этом сообщила пресс-служба минсельхозпрода региона.
В Петербурге может появиться сеть магазинов с овощами и фруктами, выращенными в Ленобласти. Управление по развитию садоводства и огородничества в Смольном разработало концепцию таких магазинов.
Правительство и законодательная власть РФ должны защищать отечественного товаропроизводителя, а также наращивать инвестиции в развитие и модернизацию реального сектора экономики и проведение импортозамещения, заявил председатель комитета Госдумы по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству Игорь Руденский.
Из-за санкций и девальвации рубля продуктовые корзины россиян стали разнообразнее: в прошлом году количество новых брендов в них выросло почти на 8%, доля российских товаров в сетях выросла на 2-10%. Количество брендов продуктов питания в корзине российского покупателя в 2014 г. выросло на 7,8%, подсчитало агентство Romir Scan Panel. Лидером по части разнообразия стал сыр:…