Мировой и российский рынки молока в 2010-2011 годах

Мировое производство молока и молочных продуктов повышается с каждым годом, однако достаточно медленными темпами. Основными факторами, сдерживающими рост выпуска, являются ограниченная сырьевая база, нестабильность экономической ситуации, неблагоприятные погодные условия, наблюдавшиеся во многих странах в последние несколько лет. По данным аналитика департамента бизнес-планирования и маркетинговых исследований “Unipack.Ru”, в среднем мировое производство повышается на 1-3% в год.…

Россия: в Воронежской области в 2012 году заработает крупный свинокомплекс

Крупный свинокомплекс в Нижнедевицком районе Воронежской области будет запущен полностью уже в 2012 г., сообщили в пресс-службе губернатора. 2 марта глава региона Алексей Гордеев посетил строительную площадку свиноводческого комплекса. Он возводится на территории Кучугуровского сельского поселения в рамках инвестиционного проекта “Развитие гибридного свиноводства в Воронежской области”. Проект с июня 2010 г. реализует ЗАО “Агроресурс-Воронеж”. В…

Россия: Getbrand провел редизайн “Молочной речки”

Как отмечают в агентстве, сегодня существует тенденция: если речь идет о бренде в эконом-сегменте, то собственники предпочитают не инвестировать в маркетинг и дизайн, опрометчиво полагая, что главным преимуществом является цена на продукт. “И здесь, мы видим прекрасную возможность построить сильный бренд на этом поле, который бы, кроме своей низкой цены вызывать доверие у потребителя и…

Россия: в 2011 году объем рынка крахмальной патоки вырос

Крахмальная патока – это не только столько самостоятельный товар, но и незаменимое натуральное востребованное сырье для использования в производстве широкого спектра пищевых продуктов: кондитерских изделий, для смягчения и придания характерного вкуса водке, в производстве пива и безалкогольных напитков, плодово-ягодных консервов, соусов и кетчупов и других продуктов. Благодаря этому спрос на крахмальную патоку со стороны производителей…

Россия: ООО «Балтимор-Краснодар» в 2011 году увеличило выпуск продукции

ООО “Балтимор-Краснодар” (находится под управлением ООО “Управляющая компания “Солнечная культура”, Санкт-Петербург) в 2011 г. увеличило выпуск продукции в 2,5 раза по сравнению с 2010 г. – до 100 тыс. т. Как сообщили в управляющей компании, таких показателей удалось достичь благодаря модернизации оборудования на консервном заводе, которая завершилась в текущем году. Общая стоимость вложений составила свыше…

Россия: увеличился выпуск продукции сельского хозяйства в январе 2012 года

За январь выпуск продукции сельского хозяйства составил 915 млн. руб., что на 2% больше уровня января 2011 г., сообщили в Приморскстате. “Всеми сельхозпроизводителями произведено больше мяса на 7%, молока на 0,4%, яиц – на 1,5%. Основными производителями молока являются личные подсобные хозяйства населения (54%); мяса и яиц (65% и 85%) – сельскохозяйственные организации”, – говорится…

Россия: рынок зерновых в 2012 году

Российское правительство определилось с планами дальнейшего регулирования зернового экспорта. Первый вице-премьер Виктор Зубков объявил, что ограничения будут введены только после того, как страна продаст 27 млн. т зерна, а не 24 млн. т, как планировалось ранее. Правительство вовремя конкретизировало свои намерения: тревожные ожидания закрытия экспорта на фоне активного спроса на российскую пшеницу на мировом рынке…

ПРОГНОЗ: среднедушевое потребление хлеба в России может возрасти до 50 кг

Согласно обстоятельному всестороннему исследованию “Рынок хлеба и хлебобулочных изделий. Текущая ситуация и прогноз” компании Intesco Research Group, крупнейшими российскими производителями хлеба и хлебобулочных изделий, лидирующими уже несколько лет подряд являются: ОАО “Хлебный Дом”; ОАО “Каравай”, ОАО “Липецкхлебмакаронпром”, ОАО” Хлебозавод № 22″, ОАО “Первый хлебокомбинат”, ОАО “Волжский пекарь”, ОАО “Ульяновскхлебпром” и ЗАО “Хлебокомбинат “Пеко”. В кризисные…

Россия: производство замороженных полуфабрикатов увеличивается

Согласно исследованию “Рынок замороженных полуфабрикатов. Текущая ситуация и прогноз”, проведенному компанией Intesco Research Group, на протяжении 2009-2011 гг. объем производства замороженных полуфабрикатов постоянно увеличивался. По оценке специалистов компании, объем отечественного производства замороженных полуфабрикатов по итогам 2011 г. может вырасти на 11,4%. Более трети всего объема российского производства замороженных полуфабрикатов приходится на Центральный федеральный округ (37,7%),…

Россия: производство картофеля в Чувашской республике в 2011 году выросло

В 2011 г. производственные площади под картофелем в хозяйствах всех категорий Чувашской республики РФ составили 49,4 тыс. га, в т.ч. в сельхозорганизациях и К(Ф)Х – 17,1 тыс. га. Чувашскими фермерами в 2011 г. произведено 825,2 тыс. тонн картофеля, что в 2,7 раза больше уровня предыдущего года и на 2% больше уровня 2009 г. Чувашская Республика…

ПРОГНОЗ: к 2015 году объем производства мяса птицы в России может увеличиться

Птицеводство и производство мяса птицы продолжают оставаться наиболее быстро растущей и инвестиционно привлекательной отраслью АПК. Основными факторами, способствующими росту показателей внутреннего производства, являются: поддержка государства в рамках программы развития АПК (субсидирование процентной ставки по кредитам, льготное налогообложение, меры таможенно-тарифной политики) и рост частных инвестиций. Снижение квот на импорт куриного мяса и рост масштабов отечественного производства…

Россия: производство свинины в 2011 году выросло

В 2011 г. в России было произведено более 940 тыс. т свинины. Этот показатель значительно выше уровня 2010 г., когда было произведено 838 тыс. т, то есть на 13% больше, чем в предыдущем году. Большая часть производимой в России свинины – это свинина парная, остывшая или охлажденная, на которую в 2011 г. пришлось около 85%…