По данным Российского союза производителей соков, рынок соковой продукции в России хотя и демонстрирует уверенный рост, но докризисного уровня в прошлом году он так и не достиг. Напомним, что резкое падение рынка соков произошло в кризисном 2008 г. По данным РСПС, на сегодняшний день доля российской продукции на рынке готовых соков в стране составляет 95%,…
Российские компании и предприятия в этом году, возможно, откажутся от импорта сахара-сырца в связи с рекордным урожаем сахарной свеклы, сообщил первый вице-премьер РФ Виктор Зубков, курирующий АПК. “Это очень хорошо, что мы получили 40 млн. т (урожай сахарной свеклы), а может быть, и больше. Мы не будем закупать в этом году сахар-сырец, скорее всего”, –…
Дата Регионы, в которых производится сахар, FCA 27.09.2011 680 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
С января по октябрь сотрудники Первомайского таможенного поста (на него приходится наибольший объем операций в отношении продукции морского промысла) оформили на прибытие и убытие 977 рыбопромысловых судов, в том числе 81 – без участия наряда на борту судна. “Это почти на 40% больше, чем за аналогичный период прошлого года”, – рассказали в ДВТУ. Всего за…
Традиционно считается, что главная задача сельского хозяйства России – избавиться от импорта и наладить экспорт. По зерну многолетняя мечта уже была реализована: в 2002 г. страна вышла на мировой рынок, сразу продав 17 млн. т и побив наконец рекорд 1913 г. (тогда за рубеж было поставлено 13,5 млн. т). Вскоре годовой объем экспорта достиг 23,5…
Оптовые цены на мясо будут расти в России как минимум до середины января, прогнозируют крупнейшие дистрибуторы и операторы рынка. А значит, будет дорожать и продукция из него. Особенно сильно основные ингредиенты колбасы (шпиг и другие субпродукты) подорожали в сентябре и октябре. По сравнению с летними месяцами шпиг, по данным оптовых компаний, вырос в цене на…
Согласно исследованию рынка свинины, проведенному компанией Global Reach Consulting (GRC) в рамках разработки бизнес-плана свиноводческого комплекса, по показателю потребления свинины на душу населения Российская Федерация значительно отстает от развитых стран. По предварительной оценке, потребление свинины в России за счет роста объемов внутреннего производства и импорта в 2010 г. увеличилось до 19,9 кг на душу населения…
Рынок мяса птицы в России, потрясенный в 2010 г. сначала введением, а затем снятием эмбарго на ввоз мяса птицы из США, в первом полугодии показывает явные признаки стабилизации. Прежде всего, несмотря на значительные объемы поставок импортной продукции, российские производители также уверенно наращивает мощности: рост производства российской продукции наблюдается во всех Федеральных округах, за исключением Центрального,…
Консалтинговая компания Intesco Research Group в октябре провела анализ российского рынка сыра и творога. В комплексном маркетинговом исследовании “Российский рынок сыра и творога. Текущая ситуация и прогноз” отмечается, что в 2010 г. объем российского рынка сыра и творога в натуральном выражении вырос на 10,2%, достигнув величины 1,5 млн. т. На долю российской продукции приходилось более…
По данным нового исследования компании Intesco Research Group “Рынок кисломолочной продукции. Текущая ситуация и прогноз”, динамика российского производства кефира, йогурта, ряженки, сметаны, на протяжении последних двух лет являлась положительной. В 2010 г. темп прироста выпуска продукции был значительно выше, чем в предыдущий год. Российское производство кисломолочных продуктов увеличилось на 15%, достигнув 2,9 млн. т. Большую…
Татарстанская группа “Нэфис” пустила новый крупный завод по производству и фасовке майонеза, кетчупов и соусов под марками Mr. Ricco, “Ласка”, “Томаччо”. Благодаря новой упаковке и маркетинговой политике в компании надеются войти в число лидеров уже без того насыщенного рынка. Майонез – уникальный по российским меркам продукт. В отличие от многих товаров, в том числе и…
По результатам исследования “Российский рынок оливкового масла 2006-2011 гг.”, проведенного компанией all-market.INFO, в 2010 г. поставки оливкового масла в Россию осуществляли более 400 компаний. Однако основной объем импорта (75%) приходится на 10-15 компаний, остальные импортеры осуществляют совсем незначительные поставки, иногда не более 20 т в год. Можно предположить, что мелкие импортеры или только начинают развивать…