Россия: Приамурью грозит безалкогольный сезон

Около 500 магазинов в Приамурье могут лишиться права на продажу алкоголя Законопроект Амурской области, который вносит ограничения на продажу алкоголя, коснется торговых точек, расположенных в жилых домах, сообщает региональное правительство. Законопроект о регулировании розничной продажи алкогольной продукции в Приамурье принят в четверг депутатами Заксобрания в первом чтении. Новые правила, согласно документу, будут введены с 1…

Россия: Х5 – перемены в “Карусели”

Х5 RetailGroup объявила о назначении Вардана Даштояна генеральным директором торговой сети “Карусель” с 21 июля 2014 г. Вардан Даштоян имеет 18 – летний опыт операционной и управленческой работы в розничной торговле, на рынке товаров повседневного спроса (FMCG) и производстве продуктов питания. Даштоян возглавлял розничное подразделение группы компании “Рольф” – одного из крупнейших автомобильных дилеров в…

Россия: проблема вторичного использования стеклянной бутылки

Новосибирский завод “Экран” прямо на территории предприятия открывает пункт приема стеклотары. “После десятилетнего перерыва мы возвращаемся к практике покупки стеклотары у населения. Скоро откроем на заводе точку, куда любой желающий сможет сдать бутылки и банки – как из белого, так и из цветного стекла. За полулитровую бутылку или литровую банку будем платить 1 руб. при…

Россия: новосибирская компания «Еда в большом городе» на рынке общественного питания

Производство продуктов питания – вечный бизнес. Он же – один из самых высококонкурентных. В каждом региональном центре за желудок человека борется громадное, трудно поддающееся счету количество всевозможных кафе, ресторанов, фаст-фудов, предлагающих блюда на любой вкус и кошелек. Несмотря на простоту входа в этот бизнес и понятные правила игры, занять достойное место в том разнообразии всевозможных…

Россия: продуктовый ритейл, 2014 год

В борьбе за платежеспособных клиентов розничные сети увеличивают в ассортименте долю свежих продуктов с коротким сроком хранения и стараются сделать сам процесс покупки увлекательнее. Эти две новости появились практически одновременно.

Россия: рынок фермерских экопродуктов уральского региона

Последние пару лет в Уральском регионе, как и в России в целом, вслед за модой на здоровый образ жизни поднимается спрос на экологически чистые фермерские продукты. Можно утверждать, он порожден нежеланием городского среднего класса употреблять продукты питания, произведенные в промышленных масштабах с неизбежным использованием химии, антибиотиков, искусственных добавок. Хочется горожанину молока от коровы, а не…

Россия: рыбу удерживают под контролем

Импортерам потребовалась помощь президента Крупнейшие российские переработчики рыбы просят Владимира Путина не отменять обязательный ветеринарный контроль для российского вылова. Вместо этого нужно ввести систему электронной сертификации, которую с осени прошлого года пытается утвердить Россельхознадзор, считают они. Таким предложением крупные импортеры просто пытаются защитить собственные интересы, настаивают оппоненты.

Россия: в Белгородской области разрабатывается программа развития садоводства

В Белгородской области разрабатывается программа развития садоводства с помощью “яблочных” векселей, обеспеченных гарантиями областной администрации. “У нас есть все возможности в ближайшие 10 лет организовать производство 1 млн. т яблок – фактически треть всего яблочного импорта” – это заявление губернатора Белгородской области Евгения Савченко, сделанное на пресс-конференции в начале июня, фактически обозначает новое направление в…

Россия: новосибирская компания «Гроспирон» на рынке мороженого

Новосибирская компания “Гроспирон” восстановила в райцентре Искитима молокоперерабатывающий завод и сейчас производит там мороженое. В основе рецепта, в отличие от гигантов отрасли, – натуральное молоко, которое дает предприятию конкурентное преимущество на рынке.

Россия: Роспотребнадзор обеспокоен низким уровнем потребления овощей и фруктов населением

Россияне едят слишком много жирной пищи и слишком мало овощей и фруктов, говорится в государственном докладе Роспотребнадзора “О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в РФ в 2013 г.”. “Проблема в питании населения – это избыточное потребление жира, которое наблюдается у 95,1% населения РФ. Удельный вес населения, которое потребляет продукты, содержащие жир, вырос по сравнению с 2010…

Россия может запретить ввоз свинины из Канады и Бразилии

Россельхознадзор может ввести запрет на импорт свинины из Бразилии и Канады с связи с продолжающимся обнаружением в ней стимулятора роста – рактопамина, сообщил помощник руководителя российского ведомства Алексей Алексеенко.

Россия: “Баскин Роббинс” представил мороженое для здорового образа жизни

“Баскин Роббинс” уверенно заявила о себе, как о производителе продуктов здорового питания. Компания продолжает развивать линейку сортов инновационного мороженого. Широкая продуктовая линейка, поддерживающая здоровый образ жизни, сегодня является уникальной на рынке. Новинки были представлены на форуме “Здоровье нации – основа процветания России”.