Импорт молока и молочных продуктов в РФ в первом квартале этого года упал на 40%, заметного роста отечественного производства нет, сообщает пресс-центр Всероссийской сельхозпереписи со ссылкой на начальника управления статистики сельского хозяйства и окружающей природной среды Росстата Александру Епихину. По ее словам, ситуация с формированием молока и молочных продуктов сложная.
Роспотребнадзор обратился в Федеральную службу по аккредитации (Росаккредитация) с просьбой отозвать у иностранных производителей и поставщиков безлактозной молочной продукции декларации о соответствии, так как они были приняты “в нарушение установленного порядка”.
Российские сельхозпроизводители просят расширить список продуктов, подпавших под продовольственное эмбарго. Под запрет могут подпасть некоторые виды кондитерских изделий, в частности шоколад.
Согласно данным официальной статистики, в мае т.г. в Россию было ввезено 7,6 тыс. т риса, что на 41% уступает показателю предыдущего месяца и на 68% – результату мая 2014 г. и является минимальным месячным объемом импорта зерновой за последние 3 сезона.
Большинство современной посуды производится из высококачественных материалов, которые делают посуду качественной, надежной и долговечной, а также благодаря современным технологиям, посуда имеет превосходные и безупречный внешний вид. Но далеко не вся посуда обладает превосходными показателями с точки зрения экологической безопасности, ведь есть материалы, которые выделяют опасные элементы в пищу, которые в свою очередь способны навредить нашему…
Metro Cash & Carry планирует начать в июле 2015 г. строительство третьего торгового комплекса в Ростове-на-Дону стоимостью более 20 млн. евро. Об этом сообщили в городской администрации.
Россия не нарушила норм Всемирной торговой организации, запретив ввоз на свою территорию рыбной продукции предприятий Латвии и Эстонии, сообщает Россельхознадзор в ответ на письмо заместителя генерального директората Еврокомиссии по здравоохранению и безопасности пищевой продукции Мартина Сейшелла, в котором утверждается обратное.
Мощность нового комплекса по переработке мяса птицы, к строительству которого приступила птицефабрика “Челны-Бройлер”, составит 49,5 тыс. т в год. Это один из самых высоких показателей в отрасли. В проект будет инвестировано более двух миллиардов рублей, срок окупаемости проекта – пять лет.
Импорт безлактозной молочной продукции, под видом которой в Россию в большом количестве начали завозиться сыры, может быть остановлен. Соответствующие меры просит принять Роспотребнадзор. Поставщикам такой продукции нужно будет получать специализированный госсертификат, по которому они смогут завозить на российский рынок только безлактозную продукцию для диетического лечебного и профилактического питания.
Стоимость кондитерских изделий на российском рынке выросла по итогам мая 20% в годовом выражении. Данная информация содержится в материалах Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). В наибольшей степени подорожал шоколад (на 32,1% год к году), шоколадные конфеты (на 24,8%), а также карамель (на 28,9%). Производство данной продукции сильно зависит от импорта сырья, стоимость которого “резко выросла…
Легенда новосибирского ресторанного бизнеса Эрик Шогрен – о вечно молодом рынке общепита, лидерских амбициях региональных сетей и независимости России от импорта.
Спагетти с мясом и лесным орехом, индейка в соусе бешамель. Фарфалле с нежным куриным мясом и грибочками в сливочном соусе с базиликом. Печеный картофель с морковно-свекольной начинкой и сметанным соусом. Треска в надутом конверте на подушке из овощей. Примерно такой перечень предлагается клиентам “Партии еды”. Слово “партия” в названии не от политического формирования, а от…
