В январе 2016 г. российские сельскохозяйственные организации отгрузили 153 тыс. т картофеля и 100,4 тыс. т овощей открытого и закрытого грунта, что на 12,7% и 0,2% больше аналогично показателей января 2015 г., отмечается в бюллетене Федеральной службы государственной статистики за январь 2016 г.
Российские фермеры стали чаще закупать комбикорма у отечественных производителей. По данным экспертов, отрасль эффективно развивается в условиях импортозамещения. В ближайшее время они прогнозируют рост конкуренции на рынке производителей комбикормов и вытеснение импортных компонентов с отечественного рынка.
ООО “АлтайЗерноКомплекс”, дочернее предприятие агропромышленного холдинга “Юг Сибири”, планирует весной т.г. начать производство муки на мельничном комплексе в Ребрихинском р-не Алтайского края РФ. Об этом 1 марта сообщила пресс-служба холдинга “Юг Сибири”.
Минсельхоз РФ не видит оснований для пересмотра экспортной пошлины на пшеницу. Об этом накануне в кулуарах 14-го международного форума-выставки “Молочная и мясная промышленность” сообщил глава министерства Александр Ткачев.
В Перми уничтожили почти 3,7 т “санкционных” польских яблок. На коробках была маркировка, где указывалось, что происхождения товара – Польша. Напомним, польские яблоки входят в список санкционных продуктов. Ввозить их на территорию России запрещено.
В 2015 г. доля импортного мяса на рынке РФ снизилась до 34% с 36% годом ранее, сообщается в мониторинге Минэкономразвития. “В 2015 г. по мясной группе товаров наблюдалось устойчивое вытеснение импорта и укрепление позиций российских сельхозпроизводителей на внутреннем рынке”, – отмечается в документе. Наиболее активно процесс импортозамещения шел в свиноводстве и птицеводстве.
Доля фальсифицированной молочной продукции на России в 2015 г. по некоторым видам продукции составила 50%. Об этом сообщил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. По его словам, общая доля фальсификата на рынке молочной продукции за прошлый год составила 11%. “Там, где больше жиров, там больше фальсификации”, – пояснил Данкверт.
Национальный союз производителей молока России (Союзмолоко) призвал отказаться от публичных спекуляций относительно проблемы фальсификации молочной продукции в РФ и делать выводы по данному вопросу лишь на основе подтвержденных фактов. Такое заявление 1 марта распространила пресс-служба союза.
Ученые Тихоокеанского института биоорганической химии (ТИБОХ) ДВО РАН создали шоколад с добавлением веществ, выделенных из морских звезд, морских ежей и лимонника.
Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев заявил о намерении запретить импорт виноматериалов в РФ через 3-5 лет. Данная мера призвана стимулировать собственное производство винограда на юге России. “Мы завозим в страну где-то 30% виноматериалов из третьих стран, которые находятся от нас за десятки тысяч километров, – Чили, Аргентина, ЮАР”, – рассказал А. Ткачев.
В таком виде, как мы его знаем сейчас, мороженое возникло относительно недавно. Древние не знали этого продукта, они замораживали фруктовые соки и пюре при помощи природного льда и снега, получая вкусный десерт типа современных сорбета или граниты. В нынешнем виде мороженое стало популярным в викторианскую эпоху, когда массовое производство позволило выпускать первые кухонные приборы.
Россельхознадзор с 1 марта запрещает поставки продукции растениеводства с территории Беларуси, которые оформляются с документами Либерии, сообщил помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко. “Со вторника мы прекращаем прием продукции растениеводства с территории Беларуси по фитосанитарным сертификатам Либерии”, – сказал А. Алексеенко.