Комбикорма играют главенствующую роль для откорма свиней. Основное назначение комбикормов заключается в оптимизации рациона животных по энергии, протеину, макро и микроэлементам, витаминам и биологически активным веществам в соответствии с нормами кормления свиней. В 2011 г. объем производства комбикормов для свиней вырос на 8% и составил 5,3 млн. т. По данным “Бизнес-плана свинофермы (с финансовой моделью)”,…
Начиная с 2009 г. производство мучных кондитерских изделий постепенно сокращается. Его объем в 2011 г. снизился до 1,4 млн. т. По сравнению с предыдущим годом его сокращение составило 2,1%. Отрицательная динамика производства связана с сокращением потребления мучной продукции россиянами, а также сырьевым кризисом в 2010 г. на муку и подсолнечное масло, – отмечается в исследовании…
Сегмент вафель превышает 13% объема российского рынка мучных кондитерских изделий. Объем российского рынка вафель в натуральном выражении в 2011 г. по сравнению с предыдущим годом вырос всего на 0,9%. По данным исследования “Рынок вафель – 2012” консалтинговой компании Intesco Research Group, почти весь объем российского рынка вафель занимает продукция отечественных производителей (более 94%). Доля зарубежной…
Российская ресторанная компания Maison Dellos открыла в Нью-Йорке “филиал” столичного “Кафе Пушкинъ” – Brasserie Pushkin. В продвижении нового проекта компания рассчитывает на любопытство американского потребителя и скрупулезную адаптацию уникального российского продукта к западному рынку. Российские рестораторы один за другим открывают рестораны за рубежом, прежде всего в наиболее привлекательных для этого Лондоне и Нью-Йорке. За последние…
Компания Yum! Brands опубликовала неаудированные финансовые результаты за первый квартал. Отчетный период завершился 24 марта. Выручка владельца ресторанов KFC, Pizza Hut и Taco Bell выросла на 13% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г., с $2,4 млрд. до $2,7 млрд. Глобальные продажи показали рост на 14%, до $2,3 млрд. Доходы от франшизы и роялти составили…
В январе-марте выручка группы компаний “О’Кей” (без учета НДС) увеличилась на 29,4% по сравнению с аналогичным периодом минувшего года и достигла 26,3 млрд. руб. По итогам 1-го квартала компания открыла 2 новых гипермаркета, увеличив общее количество магазинов до 73, из них 44 гипермаркета и 29 супермаркетов. В марте 2011 г. группа “О’Кей” насчитывала 59 магазинов.…
Компания Coca-Cola, завершившая 2011 г. падением прибыли, закончила первый квартал нового года с плюсом. Чистая прибыль производителя увеличилась на 7,9% и составила $2,054 млрд. За аналогичный период прошлого года данный показатель составил $1,9 млрд. Валовая прибыль Coca-Cola составила $6,8 млрд., что на 3% больше, чем за тот же период прошлого года. Операционный доход вырос на…
Резкое потепление вселило надежду в сердца российских производителей кваса. Продажи традиционно русского напитка находятся в прямой зависимости от температуры воздуха на улице, что убедительно продемонстрировали результаты последних лет. Аномально жаркое лето 2010 г., сопровождавшееся пожарами в Центральной России, озолотило квасников – спрос на напиток вырос на 60%, до 65 млн. дал. Даже лидеры рынка признавались,…