Согласно “Бизнес-плану овощехранилища (с финансовой моделью)”, компании Intesco Research Group , в России в 2012 г. было зарегистрировано 4553 предприятия с основным видом деятельности “Овощеводство”. К началу 2011 г. крупнейшими предприятиями по объемам выручки от продажи являлись: ЗАО “Агрокомбинат “Московский”; ГУП города Москвы агрокомбинат “Южный”; ООО “Тепличный комбинат “Майский”; ГУСП совхоз “Алексеевский” Республики Башкортостан; ЗАО Агрофирма “Выборжец”; ОАО “Агрокомбинат “Тепличный”. Российский экспорт овощей и корнеплодов в 2011 г. в натуральном выражении составил 650 тыс. т, что на 151% больше показателя предыдущего года. В стоимостном выражении объем экспорта превысил $263 млн., увеличившись по сравнению с предыдущим годом на 264%. Российские овощи и корнеплоды экспортируются в Турцию, Индию, Австралию, Италию, Азербайджан, Египет, Германию, Пакистан, ОАЭ и другие страны. Более 70% российского экспорта в 2011 г. пришлось на три страны: Турция импортировала 44,1% российских овощей и корнеплодов; на Индию пришлось 17% и на Австрию – 11% совокупного объема российской экспортной продукции. (РБК/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
