Воронежский холдинг “Молвест” официально ввел в эксплуатацию обновленное производство сыров на площадке Калачеевского сырзавода в 8,4 тыс. кв. м. Проект, реализуемый совместно с датским концерном Arla Foods, сегодня имеет мощность более 4 тыс. т продукции в год, сообщили в компании. В дальнейшем, примерно к 2017 г., в планах завода – удвоить мощности и выйти на…
По данным Росстата, темп роста средней потребительской цены на мороженную неразделанную рыбу в России значительно опережает прошлогодние значения и к середине февраля она сложилась на уровне 93,85 руб./кг. По словам руководителя информационного агентства по рыболовству Александра Савельева, с начала года этот показатель вырос на 2,4%.
Министерство сельского хозяйства РФ планирует в этом году удвоить объемы экспорта мяса птицы из РФ по сравнению с 2013 г. – до 100 тыс. т. Об этом заявил глава Минсельхоза Николай Федоров.
Потребление мяса россиянами в 2013 г. превысило медицинскую норму. Об этом на совещании в Брянске сообщил директор департамента животноводства Минсельхоза РФ Владимир Лабинов. На базе Брянской сельхозакадемии под председательством министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова открылось совещание по развитию мясного скотоводства в ЦФО. “Мы стали питаться весьма достойно, – резюмировал Лабинов. – Каждый россиянин в…
Калининградские мясоперерабатывающие заводы выкупают у фермеров, чьи хозяйства находятся в 15-километровой зоне, свиней. Об этом со ссылкой на министра сельского хозяйства Владимира Зарудного сообщает пресс-служба регионального правительства.
По данным маркетингового агентства ROIF Expert, объем российского рынка мороженого за 2012 г. вырос на 12,1% по отношению к аналогичному показателю 2011 г. По итогам января-сентября 2013 г. объем рынка мороженого показал снижение, которое составило 1,0%. При этом производство отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2009-2012 гг., выросло на 15,4%. По итогам января-октября 2013…
Согласно данным Нижегородстата, в Нижегородской области наблюдается снижение объемов выпуска водки и иных алкогольных напитков. В январе 2014 г. объемы выпуска водки в области составили 68,2 тыс. дал, что на 23,5% меньше прошлогоднего показателя. Объемы продаж водки и ЛВИ снизились на 9%, до 227,6 тыс. декалитров.
Российский дивизион компании Metro Cash & Carry представил финансовые итоги за 2013 г., согласно которым рентабельность достигла 12,4%. Как сообщают “Ведомости”, рентабельность Metro оказалась выше других лидеров рынка. В частности, у “Магнита” маржа EBITDA оказалась 11,16%, у “Ленты” – 11,4%.