Россия: с 2008 по 2010 год продажи соков и нектаров снизились на 582 млн. л
По данным “Анализ рынка соков и нектаров в России”, подготовленного BusinesStat, в последние годы продажи соков и нектаров на российском рынке имели тенденцию к снижению.
По данным “Анализ рынка соков и нектаров в России”, подготовленного BusinesStat, в последние годы продажи соков и нектаров на российском рынке имели тенденцию к снижению.
Объем производства минеральной воды в России постоянно увеличивался на протяжении последних 5 лет. Однако по итогам 2009 г. производство сократилось на 2%.
Судя по всему, в нынешнему году Россия поставит исторический рекорд по урожаю сахарной свеклы. Это неминуемо отразится на цене сахара, уверены эксперты.
По данным “Анализа рынка консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в России”, подготовленного BusinesStat, в России потребляется больше рыбных консервов, чем мясных.
Как сообщил руководитель Росрыболовства Андрей Крайний на пресс-конференции, по данным на 4 августа, в России выловлено 305 тыс. т лосося, из которых 206 тыс. т – на Камчатке. Предыдущий рекорд по вылову на Камчатке держался с 1928 г., когда было поймано 202 тыс. т лосося. В целом вылов идет по графику рекордного 2009 г. и…
Рынок рыбы и рыбопродуктов – один из динамично развивающихся секторов российской розничной торговли. В последние несколько лет рынок в стоимостном выражении стабильно растет, причем достаточно высокими темпами, опережая рост в натуральном выражении.
На заседании совета при полпреде президента РФ в Дальневосточном федеральном округе заместитель полпреда В. Сыркин сообщил, что неучтенный доход от экспорта морепродуктов в страны АТР в 2010 г. составил $800 млн. При сравнении российских и японских данных по экспорту рыбы и морепродуктов из России в Японию разница в данных по физическим объемам экспорта и ценам…
По информации аналитиков “АПК-Информ: овощи и фрукты”, Узбекистан вошел в прошлом сезоне впервые в тройку крупнейших поставщиков фруктов в Россию, опередив по объемам поставок такие страны, как Польша, Китай, Испания, Аргентина, Марокко, ЮАР и Италия.
Согласно информации “АПК-Информ: овощи и фрукты”, за последние несколько лет благодаря наращиванию потребления фруктов доля РФ в мировом импорте этой продукции достигла почти 8% в стоимостном выражении и еще больше – в натуральном.
По оценкам аналитиков “АПК-Информ: овощи и фрукты”, российские потребители ежегодно тратят около $5 млрд. на импортные овощи и импортный картофель. При этом доля импорта в рационе россиян продолжает расти, несмотря на довольно существенные инвестиции, вложенные в производство картофеля и овощей в России в 2005-2011 гг.
По информации аналитиков “АПК-Информ: овощи и фрукты”, Украина стала третьим крупнейшим поставщиком плодоовощной заморозки на рынок Российской Федерации, обойдя такие страны, как Голландия, Сербия и Бельгия, по объемам поставок.
Со второй половины июня в силу вступил запрет на импорт в Россию бразильского мяса из штатов Мату-Гросу, Риу-Гранди-ду-Сул и Парана. В первой же половине месяца трейдеры закупили для России рекордно высокие объемы как свинины, так и говядины.